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El universo de las aguas frescas incluye la que se prepara con aguacate y limón en Uruapan, Micoacán. ¿La has probado? Conoce la receta. Autor: Gourmet de México.
Una ventana al frente del restaurante oaxaqueño expende una carta con opciones de desayuno y uno que otro vino y mezcal que te harán asomarte de nuevo.Autor: Ollin Velasco.
Conoce las bondades del xoconostle, la tuna agria que se usa en cocina salada y dulce. Además de ser deliciosa, aporta minerales y antioxidantes al cuerpo. Autor: Fernanda Hernández.
Kiwi: la fruta que debes comer en verano, para disfrutar su sabor al máximo. Aquí te decimos durante qué fechas es el momento perfecto para degustarla. Autor: Fernanda Hernández.
Mientras don José siembra y cosecha la pitahaya en su rancho en Chiapas, su esposa la utiliza para preparar variedades de salsas y mermeladas Autor: Liliana Ortiz.
Un fruta exótica de sabor muy delicado: la parte blanca es dulce y floral, mientras que la morada deja una sensación de astringencia. Autor: Fernanda Hernández.
De clima cálido y tardes soleadas las grosellas son bayas hermosas y vistosas que se cosechan principalmente en Italia, Holanda y Bélgica.Autor: Fernanda Hernández.
Estas frutas tropicales son similares en forma y textura, por lo que es fácil confundirlas. Conoce las características de cada una.Autor: Fernanda Hernández.
El mangostán, jobo de la India o manzana de oro es un fruto de origen asiático que tiene muchas bondades curativas, medicinales y culinarias.Autor: Fernanda Hernández.