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Tag: Chile

Machas a la parmesana: entre los mejores platos marinos del mundo.

Un manjar para el paladar, las machas a la parmesana se destacan entre los mejores platillos marinos del mundo. Descubre su origen y dónde comerlas en CDMX. Autor: Adalai Ojeda.

Pastel de choclo, el mejor platillo con maíz fuera de México

Una delicia dentro de la cocina internacional donde también brilla el maíz, así es el tradicional pastel de choclo que destaca en la gastronomía chilena. Autor: Desiree Perea.

Pisco, el destilado que se hace mejor en Chile, ¿o en Perú?

Embárcate en un viaje fascinante por el mundo del pisco, una bebida típica de uva que despierta pasiones y que divide a dos países: Chile y Perú. Autor: Desiree Perea.

Completos, la versión chilena del hot dog que también amarás

Descubre el completo, la versión chilena del hot dog que ha conquistado paladares alrededor mundo. Disfruta de su combinación de sabores única. Autor: Desiree Perea.

Diferencias entre el pebre y el chimichurri, y cómo prepararlos en casa

Descubre las diferencias entre el pebre, un clásico chileno, y el chimichurri, un ícono argentino. Ambos acompañan a la perfección distintos platillos. Autor: Desiree Perea.

Chamoyadas: tres recetas evadir los días de calor en México

Las chamoyadas son bebidas con sabores ácidos y picantes. Aquí te presentamos 3 recetas para hacer chamoyadas en casa y disfrutar en estos días calurosos. Autor: Aylin Gómez.

Don Melchor Winemaking, la experiencia de crear vinos en Chile

Una experiencia para conocer sobre la importante industria de los vinos en Chile. La bebida fermentada por excelencia que se reconoce a nivel mundial. Autor: Melanie Beard..

Las Majadas, un hotel de lujo en la Cordillera de los Andes

Un viaje que se convierte en toda una conexión con la naturaleza por completo. Conoce sobre el paraíso dentro de las paredes del hotel Las Majadas en Chile. Autor: Alexis Beard.

Don Melchor, vinos chilenos con estilo y personalidad

Don Melchor es el Cabernet Sauvignon ícono del Valle del Alto Maipo y celebra más de 35 vendimias. Autor: Melanie Beard..

¿Qué es el chileatole y cómo lo preparan en México?

Conoce un platillo tradicional mexicano del centro y sur del país, el chileatole que para algunos es una bebida pero otros es un platillo completo. Autor: Desiree Perea.