Suscríbete al NEWSLETTER

Tag: bebidas fermentadas

Uva Syrah, una uva francesa estelar dentro de los vinos

Descubre sobre historia y popularidad de la uva Syrah. Te contamos sobre sus características, regiones de cultivo, vinos más famosos. Autor: Desiree Perea.

Qué es el scoby: el ‘hongo del té’ al que le debemos la kombucha

Descubre todo sobre el hongo SCOBY, desde qué es y cómo funciona hasta cómo prepararlo y cuidarlo para obtener una deliciosa kombucha casera. Autor: Desiree Perea.

Cómo lograr una buena kombucha en casa y beneficios a la salud

Descubre cómo preparar kombucha en casa de forma fácil y segura. Además, conoce las increíbles ventajas que esta bebida fermentada tiene para tu salud. Autor: Desiree Perea.

Milestii Mici, la bodega de vinos más grande del mundo

Adéntrate en las profundidades de Milestii Mici, la bodega subterránea más grande del mundo, y descubre una colección de vinos sin igual. Autor: Desiree Perea.

Cómo elegir vino en un restaurante según la sommelier Gina Estrada

De la mano de la sommelier Gina Estrada, conocimos sobre las opciones que tenemos al momento de elegir un vino en restaurantes. Autor: Desiree Perea.

La increíble historia de la sidra de manzana de Zacatlán

Esta bebida fermentada puede ser una gran elección para brindar o acompañar la cena, este es el origen de la sidra de manzana producida en Puebla. Autor: Desiree Perea.

7 tips para hacer sidras de manzana en casa

Una bebida de pocos ingredientes pero que requiere de paciencia para lograr el sabor adecuado. Conoce estos tips para preparar sidras de manzana en casa. Autor: Desiree Perea.

5 tips para tener la mejor cava de vinos esta Navidad

Dale el lugar que merecen a tus vinos en casa. Conoce sobre estos consejos básicos para almacenar tus botellas en tu propia cava de vinos. Autor: Desiree Perea.

Acocote, la calabaza que se utiliza para extraer el aguamiel

Conoce sobre la herramienta por excelencia que se utiliza para extraer de la mejor manera el aguamiel. Así funciona el acocote una vez que se seca. Autor: Desiree Perea.

Conoce estos tipos de vasos para beber pulque

Esta bebida mexicana tiene gran historia y por ende, debe tomarse y apreciarse como tal. Estos son algunos vasos comunes donde se recomienda beber pulque. Autor: Desiree Perea.