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Tag: Antojitos

Lanzan plataforma virtual para hacer viajes culinarios por todo México

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La tecnología y la difusión cultural gastronómica confluyen en este proyecto que revaloriza lo que nace y se hace en México. Autor: Ollin Velasco.
La 89: tacos de asada, tortas y birria con sabor a Tijuana y Ensenada, en la CDMX

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Esta ghost kitchen trae sabores tradicionales de dicha parte del norte de México, y los convierte en una opción infaltable de la capital. Autor: Ollin Velasco.
Ilios Greek Estiatorio, la nueva propuesta que promete ser el mejor restaurante de Tulum

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Un sitio que dejará huella en visitantes y locales de Tulum por el genuino sabor de la cocina mediterránea y la exquisita tradición griega. Autor: Gourmet de México.
La Guerrerense celebra tres años en CDMX

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La carreta de mariscos de Ensenada celebra tres años de su sucursal de CDMX con sus emblemáticas tostadas Singapur y bacalao navideño. Autor: Gourmet de México.
Disfruta el brunch de Terraza Cha Cha Chá, con vista al Monumento de la Revolución

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Esta terraza con vista privilegiada ofrece un menú de brunch para disfrutar las mañanas de sol al aire libre. Entre las especialidades está una torta de suadero Autor: Liliana Ortiz.
¿Cuál es la diferencia entre un lonche bañado y una torta ahogada?

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Aunque podrían parecer lo mismo, sus diferencias son claras y ayudan a comprender el ecosistema gastronómico del Bajío mexicano. Autor: Ollin Velasco.
Jueves de Street Food: un festival con comida callejera de todo México, en Pehüa

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Cada mes habrá un estado distinto, con chefs especialistas que presentarán sus interpretaciones de cocina local de calle. Autor: Ollin Velasco.
Tacos y cervezas como ofrenda de Día de Muertos, en Antolina Condesa

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Qué mejor forma de festejar dicha fecha de forma responsable, que comiendo tacos y bebiendo cervezas artesanales hechas en México. Autor: Ollin Velasco.
La Opah del Güero, una joya de Ensenada con tacos de pescados difíciles de hallar

La Opah del Güero, una joya de Ensenada con tacos de pescados difíciles de hallar

Una especie difícil de conseguir es protagonista de un restaurante único en México, donde se sirven tacos y caldos reparadores. Autor: Ollin Velasco.
Pan de muerto artesanal: El sabor que nos hace delirar

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El sabor tradicional que el pan de muerto artesanal tiene, llega con cuatro presentaciones diferentes para disfrutar toda esta temporada. Autor: Janderlee Rivera.