San Francisco es una de las ciudades más icónicas del mundo. Desde el majestuoso Golden Gate Bridge, hasta las eclécticas calles de Chinatown, esta histórica ciudad es un mundo en sí misma. Donde distintas culturas conviven en una ambiente moderno, y a la vez, cargado de historia. Entre las bellas montañas del norte de California, San Francisco se rige como un monumento al ingenio americano y el espíritu intrépido.
Por Alexis Beard.
Un hotel con arquitectura de lujo en San Francisco
Fiel a este impresionante legado, San Francisco Proper Hotel es un torbellino de energía y diseño. Ubicado en Mid-Market de San Francisco, reside en un bello edificio de estilo ‘flatiron’ que fue construido en 1904 por el pionero de la lujosa arquitectura Beaux-Arts de la ciudad, Albert Pissis.
Inspirándose en el pasado de la ciudad y del edificio, la diseñadora de interiores Kelly Wearstler adopta un enfoque cálido y romántico para el diseño del hotel de 131 habitaciones combinando un feliz pastiche de colores profundos, texturas ricas, piezas de diseño clásico, muebles antiguos encontrados y obras de arte locales del talento emergente.
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Wearstler afirma que su objetivo con San Francisco Proper era crear una versión actualizada de un salón europeo: un hotel con “un entorno muy residencial que evoca los espacios de vida súper cómodos e ingeniosos del pasado”.
Abundan los detalles de lujo, como lo demuestran los lujosos colchones Aireloom, los artículos de tocador Aesop y los parlantes Nordic Vifa. Incluso las batas son un toque sorprendente – están confeccionadas con un algodón ligero en blanco y negro que se ata como un kimono.
Como miembro eminente de Design Hotels, el San Francisco Proper Hotel se integra en la élite de la hospitalidad. En una comunidad que celebra la originalidad y el diseño distintivo, este refugio de lujo destaca entre las estrellas. Design Hotels, forjador de tendencias en la industria del viaje, ha creado un espacio para la individualidad y la autenticidad.
Un menú de estrella Michelin
Un espacio de diseño y sofisticación a 120 pies sobre Market Street, Charmaine’s Rooftop Lounge sirve un menú durante todo el día del chef Jason Fox, galardonado con una estrella Michelin, y nuevos cócteles diurnos creados por BVHospitality que presentan los sabores vibrantes, las combinaciones originales y los amargos y jarabes únicos por los que se conoce al dúo Bon Vivants y Trick Dog.
La experiencia culinaria en Villon, el restaurante emblemático del hotel, es un pasaje a la elevación gastronómica. Bajo la tutela del aclamado Chef Jason Fox, Villon se convierte en un santuario de ingredientes exquisitos y presentaciones elegantes. El menú celebra el arte de la cocina y redefine la experiencia culinaria.
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En este bello restaurante disfrute de manjares sin igual. Cada mezcla de sabores es lograda a la perfección, desde el brioche con miel de maple, crema fresca y erizo, un manjar único e inesperado, hasta el excelente New York Strip Steak, elaborado de manera magistral. Un oasis de lujo que ofrece un acceso incomparable a las joyas de la ciudad, San Francisco Proper Hotel tiene alma propia – muy única y muy seductora.
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