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Tag: Estados Unidos

Restaurantes en Estados Unidos a los que The Bear rinde homenaje  

Una serie imperdible para los amantes de la gastronomía: así es como The Bear pone en la mira a distintos restaurantes en Estados Unidos. Autor: Desiree Perea.

La Guía Michelin Roja de Texas ha llegado a Dallas

Dallas se une a la Guía Michelin de Texas, que destacará la emocionante escena culinaria de la ciudad y posiciona a Texas como un destino gastronómico. Autor: Josue Corro.

René Andrade: chef mexicano ganador del Premio James Beard del Suroeste

El Chef René Andrade, propietario de los restaurantes Bacanora y Huarachis en Phoenix, Arizona, fue galardonado con el prestigioso Premio James Beard Autor: Josue Corro.

Esse Taco, la taquería nueva que Enrique Olvera abrió en Nueva York

De la CDMX directamente a la gran manzana. Conoce sobre Esse Taco, el restaurante más reciente del chef mexicano Enrique Olvera que ya abrió sus puertas. Autor: Desiree Perea.

Peach cobbler: el postre estadounidense nacido a partir de las sobras 

Deleitante Peach Cobbler: Descubre la historia y secretos del clásico pastel americano de durazno, una explosión de sabor y tradición en cada bocado. Autor: Desiree Perea.

Explorando el Red Rock Canyon en el desierto de Nevada

Conoce sobre un destino que ha crecido su popularidad de manera exponencial. Esto es un poco de lo que ofrece el estado de Nevada, más allá de Las Vegas. Autor: Melanie Beard.

Pierogies: un aperitivo polaco que Pittsburgh presume como la mejor receta

Te contamos sobre la anatomía y llegada de los pierogies hasta la ciudad de Pittsburgh. ¿Sabes cuál es su historia y por qué los amamos? Autor: Desiree Perea.

Helado flotante, el icónico postre que fusiona helado y refresco

Te contamos sobre la historia del helado flotante, un postre estadounidense versátil que despierta la nostalgia desde la primer cucharada. Autor: Desiree Perea.

Bagel, el pan polaco que ganó corazones en Nueva York 

Te contamos sobre el origen europeo de este pan salado. Además, la historia de como el bagel ganó popularidad dentro del territorio norteamericano. Autor: Desiree Perea.

Los nuevos tesoros culinarios de Deer Valley, Utah

Conoce sobre la creciente oferta gastronómica que vale la pena conocer dentro de Utah. Donde la cocina de mar es realmente apreciada. Autor: Alexis Beard.