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STK se viste de rosa, por la prevención del cáncer de mama

STK se viste de rosa, por la prevención del cáncer de mama

Por: Gourmet de México 07 Oct 2019

Este steakhouse ofrecerá dos cocteles en color rosa, además de su famoso postre The Cloud, algodón de azúcar que va flameado y acompañado de helado.

En octubre STK México se une a la campaña de sensibilización global sobre la lucha contra el cáncer de mama, con un menú compuesto por cocteles especiales y su icónico postre The Cloud.

Octubre es el mes declarado internacionalmente para conmemorar, difundir y reforzar la campaña global de sensibilización acerca de la lucha contra el cáncer de mama (Breast Cancer Awareness Month).

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Tradicionalmente se ha utilizado desde hace varios años el color rosa para identificar a dicha campaña. STK México se une a esta brigada para despertar conciencia sobre la prevención temprana del cáncer de mama, presentando platillos y bebidas especiales.

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Por siempre rosa

Con el espíritu de innovar constantemente que identifica a STK en sus propuestas culinarias y de mixología, el Chef Corporativo César Luciano junto con su equipo de cocina y el head bartender Alejandro Díaz, han creado tres propuestas idóneas provistas del color rosa que cautivan y satisfacen a sus comensales.

El Chef César Luciano ofrece el icónico postre de la casa, The Cloud: algodón de azúcar de color rosa que va flameado y acompañado de helado, todo un delicioso espectáculo en su elaboración y presentación a la mesa.

Foto: Cortesía

Para acompañarlo, la creatividad de Alejandro Díaz el jefe de la barra de mixología de STK México, ha diseñado también dos originales cocteles especiales de color rosa y de nombres sugerentes a la causa:

  • Hope: la preparación de este cocktail incluye mezcla de fresas frescas, tequila y top de algodón de azúcar para adornar; es servido en copa de champagne.
  • Fighter: en su elaboración se emplea una mezcla de ginebra, licor de amaretto y frambuesas; se sirve en vaso old fashion.

Foto: Cortesía

La calidad STK

Por si fuera poco, la iluminación del salón principal de STK México durante las noches de octubre estará matizada por el color rosa, para recrear la atmósfera alusiva a la conmemoración.

STK combina ingeniosamente un moderno steakhouse y un elegante lounge en un mismo lugar, ofreciendo una experiencia gastronómica dinámica y refinada, así como un servicio de primera.

Además, se distingue por enfocarse en la experiencia social y para ello un DJ que crea un ambiente contagioso y de alta energía, con canciones que se ajustan al ambiente local.

STK México tiene capacidad para aproximadamente 200 invitados, incluyendo un área de terraza. El restaurante está ubicado en el corazón de Polanco una exclusiva zona de restaurantes, entretenimiento y compras de lujo en Tennyson 117 en la emblemática avenida Presidente Masaryk.

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Foto: Cortesía

Para mayor información y reservaciones llama al teléfono 5280 0858, visita Open Table, o consulta la página de internet  www.stk-mexico.com

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