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Brunch todo el día en The Oatery

Por: Gourmet de México 02 May 2019
Brunch todo el día en The Oatery
La marca Quaker abrió un popup en la colonia Roma, que hasta el 10 de junio ofrecerá bebidas y platillos preparados con avena

Un sueño hecho realidad para quienes amamos la hora del brunch abrió sus puertas esta semana en la colonia Roma, la parte triste es que permanecerá por tiempo limitado, hasta el próximo domingo 10 de junio. 

Se trata de The Oatery, un popup (o restaurante temporal) en el que todos los platillos están preparados con avena Quaker, desde chilaquiles hasta waffles de espinacas y crepas. 

waffle de espinacas y avena

Foto: Liliana Ortiz

Las “Delicias Líquidas” de Martha Ortiz

Además, por su concepto de “licuadería”, se ofrece una selección de bebidas creada en colaboración con la chef Martha Ortiz. 

 Cinco desayunos fuera de lo común

Entre las “Delicias Líquidas” de la cocinera, están: un smoothie de piña, coco y avena; un raspado de mango con chamoy y avena y un licuado de plátano con avellanas, cacao y avena. 

licuado de frutas con avena

Foto: Liliana Ortiz

Los asistentes pueden además ingresar a talleres virtuales para aprender datos relevantes sobre la avena y su uso en el mundo.

Los desayunos más hermosos para cada día 

  • Dónde: Acapulco 51, Roma Norte 
  • Horario: hasta el 10 de junio, de 9:00 a 21:00 
  • Otros imperdibles: avena de chipotle, crepas mexicanas con avena y tacos de espinaca con avena. 

 

Gourmet de México
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