20 panaderías artesanales en el Festival de Pan de Muerto del Bonito Tianguis

Habrá venta de pan de muerto tradicional y variedades, como los rellenos o los de pulque. Además de actividades para niños y conferencias.

¿Alguien dijo pan de muerto? Del 24 al 27 de octubre se celebrará la sexta edición del Festival del Pan de Muerto del Bonito Tianguis. Con 20 panaderías participantes.

Foto: Cortesía

Además de pan de muerto tradicional podrás disfrutar variedades, como los rellenos de nata, chocolate o cocoa. También habrá panes salados: con ajonjolí o pulque. Y los elaborados en horno de piedra y los llamados “de pueblo”.

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Asimismo, expositores ofrecerán panes orgánicos y veganos (sin ingredientes de origen animal).

Para acompañar los panes, la opción será un chocolatito caliente 100% cacao. Y platillos salados, como: talyudas, sopes, tamales de maíz morado y elotes.

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De forma simultánea a la venta gastronómica habrá un mercadito con venta de papel picado, calaveritas de amarando, flores de temporada y artículos de diseño y moda mexicana alusiva al Día de Muertos.

El programa de actividades incluye conferencias sobre tanatolgía, historia de la muerte en México e historia del pan de dulce. Además de un espectáculo para niños sobre el mictlán.

Dirección: Jalapa 234, Roma
Fecha: del 24 al 27 de octubre
Entrada: $10 pesos

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