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Tag: Eventos y festivales

El mejor restaurante de Latinoamérica llega a México
En marzo el restaurante de cocina Nikkei, Maido, tendrá un pop-up en México con la participación del chef Mitsuharu Tsumura.
5 restaurantes para celebrar San Valentín en CDMX
Cinco restaurantes para celebrar el Día del Amor y la Amistad con diferentes estilos de comida: italiana, mexicana y francesa.
Tamales de insectos para el Día de la Candelaria
Fundación Herdez impartirá un taller en el que los protagonistas serán los tamales, pero también insectos como escamoles y chapulines.
Momentos que marcaron la gastronomía en 2019
Desde fake news que nos rompieron el corazón, hasta mexicanos y latinoamericanos triunfando en todo el mundo. Estos son los momento que debemos recordar.
Así es Hokol Vuh, el proyecto de Redzepi en pro de la comunidad maya
Este 2019 regresa Hokol Vuh, la iniciativa gastronómica de Rene Redzepi para la comunidad maya, que reúne a 18 chefs de todo el mundo. ¡Conócela!
Festival Metate: 50 taquerías en un mismo lugar
Si tu pasión son los tacos, el Festival Metate es tu sueño hecho realidad. Conoce el concepto que llenará la CDMX de tacos de todo el país.
Disfruta del Festival de Quesos de Europa en estos restaurantes
Durante todo el mes de noviembre diversos restaurantes de la CDMX, Guadalajara y Monterrey ofrecerán platillos especiales elaborados con queso.
20 panaderías artesanales en el Festival de Pan de Muerto del Bonito Tianguis
Habrá venta de pan de muerto tradicional y variedades, como los rellenos o los de pulque. Además de actividades para niños y conferencias.
Carolina Bazán: un ejemplo de empoderamiento femenino en la cocina
"Decidí aceptar porque somos millones las mujeres que cocinamos y este es un premio para todas las que no están aquí y no pudieron vivir este privilegio"