Eres todo un comensal Gourmet, ¿pero qué tal en la cocina? Hoy pondrás a prueba tus conocimientos cuando de ingredientes y preparaciones se trata. ¿Reconoces todos los términos y procedimientos?
Ha llegado el momento de descubrir cuánto sabes de ingredientes, recetas, y preparaciones. La mejor manera de apreciar toda la magia de un platillo es conocer de primera mano el esfuero que implica su realización, y por eso Gourmet que se respete puede defenderse en la cocina y en la mesa. ¡Comencemos!
Por Michelle López – @Mich_Lv
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