Originario de China y Japón, el níspero es una fruta de sabor ligeramente ácido que aporta potasio, vitamina A y C, que mejora la piel y el cabello.
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Es una fruta que aporta nutrientes esenciales para el organismo como calcio, potasio y fósforo. Es rico en vitaminas y fibra tipo pectina que ayuda a mantener la saciedad y nivelar los niveles de azúcar en la sangre.
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Actúa en el cuerpo como un diurético natural, y también se recomienda para personas con problemas de estreñimiento, ya que su fibra ayuda a mantener un buen trabajo digestivo.
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Es una fruta que se consume fresca en la temporada de abril y mayo. Con ella se preparan mermeladas, helados, paletas, aguas frescas, también se puede utilizar en algunos platillos salados.
