Dietas para diabéticos: conoce estas tres que son muy efectivas

La alimentación en casa es un factor crucial para mantener un estilo de vida saludable. Sobretodo cuando se tiene diagnosticado un padecimiento en específico. Después de las indicaciones de un profesional, la responsabilidad es completamente individual. Las dietas para diabéticos permiten llevar esta enfermedad bajo control y sin arriesgar las delicias que existen en mundo de los ingredientes. Aquí te contamos sobre tres dietas que pueden ayudar. 

Por: Desiree Perea

¿Qué factores se toman en cuenta en las dietas para diabéticos?

En primer lugar, debes conocer que las dietas para diabéticos sí o sí parten de un diagnóstico previo. Como ocurre en el mundo de los regímenes alimenticios, cada cuerpo es diferente, por lo que las necesidades nunca van a ser iguales. Es importante conformar una dieta con los ingredientes de acuerdo a los requerimientos del organismo. 

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1. Baja en grasas saturadas

Comenzando con las dietas para diabéticos, es necesario tomar en cuenta que las grasas saturadas son uno de los peores enemigos. De hecho, no sólo para personas con diabetes, si no para todas las personas. Puede que sea difícil pensar en recetas con poca o sin grasa por completo. Sin embargo existe una lista amplia de alternativas. 

Por ejemplo, con ayuda de la tecnología actualmente se cuenta con un gadget altamente popular. Las airfyers se han convertido en el mejor aliado si buscas platillos crujientes sin la necesidad de ahogar la porción en aceite caliente. También es posible utilizar el horno para deshidratar frutas o vegetales como opción de snack durante el día.

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2. Dieta blanda

Asimismo, esta también es una alternativa para las personas con diabetes. La magia detrás de este régimen es que considera alimentos de fácil digestión. Por ejemplo, las frutas y vegetales con un alto porcentaje de agua son las preferidas. Para evitar crear un conflicto dentro del estómago, aquí el picante está limitado. 

Incluso esta es una de las dietas aptas para diabéticos que además, padezcan de problemas a nivel digestivo. También puede funcionar para personas de la tercera edad, quienes mantienen un estilo de vida sedentario. Para ayudar a eliminar el uso del aceite al preparar los alimentos, los métodos de cocción deben considerarse con mayor importancia. Lo mejor es recurrir a la cocción al vapor, asar y hasta asar en el horno.

3. Dieta DASH

Finalmente, las dietas para diabéticos también buscan mantener la presión controlada. Para lograr este objetivo sin necesidad de medicamentos, lo mejor es recurrir a una nueva planificación alimenticia. Esta dieta en especifico se enfoca en considerar alimentos bajos en sodio, mantener un consumo alto de frutas y verduras. Además de complementar con granos y semillas para aportar fibra al organismo. 

No hay duda de que las dietas para diabéticos son el mejor aliado y que depende complemente de la decisiones personales. Sin embargo, es importante destacar que es necesario consultar la opinión de un especialista. A partir de dicho veredicto es posible modificar ligeramente entre la amplia variedad de ingredientes para lograr una alimentación adecuada y balanceada.