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Así será el primer festival del aguachile en Guadalajara

Por: Roxana Zepeda 19 Jun 2024
Así será el primer festival del aguachile en Guadalajara
Este nuevo festival selecciona a los mejores exponentes en la creación del aguachile para reunirlos en un mismo lugar.

Un nuevo festival gastronómico surge en Guadalajara, el Festival del aguachile que llega con su primera edición. Se realizará el próximo sábado 29 de junio en el Árbore Salón de Eventos, ubicado en el pueblo mágico de Tlaquepaque.

Sin lugar a dudas, Guadalajara es uno de los epicentros gastronómicos más importantes del país y cuenta con reconocidos restaurantes a nivel nacional e internacional. En esta ocasión, celebrando al aguachile e impulsando los comercios locales a través de esta fiesta.

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¿Qué habrá en el festival del aguachile?

Este festival, además de celebrar a uno de los platillos favoritos de los mexicanos, perfecto para la temporada de calor, también será una fiesta única donde habrá cervezas, cócteles y música en vivo. El aguachile tradicional está conformado por camarones, chiles serranos, jugo de limón, sal y pimienta negra, se come fresco y recién marinado.

En cuanto a la oferta gastronómica, el Festival del aguachile se complace en anunciar que han seleccionado a los mejores exponentes en la creación de este delicioso platillo para reunirlos en un mismo lugar. De esta forma, los asistentes podrán degustar una gran variedad de aguachiles elaborados por reconocidos restaurantes locales participantes como Farmacia Rita Pérez, Colomitos, Sal de Mar, Boca del Cielo, Perros Ahogados, entre otros.

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Conoce la diferencia entre aguachile y ceviche

Podrás acompañar este delicioso platillo con una rica cerveza o tu bebida favorita. Además de que habrá música en vivo para amenizar esta singular fiesta como: Papayas de Celaya, Tlapalería Don Chuy, Rambo Kamikaze, Los Tigres del Oxxo, entre otros. 

Serán un total de 10 stands de comida, 5 stands de snacks, 2 escenarios musicales. En donde se presentarán más de 7 grupos y DJs. También habrá 4 barras de destilados donde encontrarás litros de cerveza, micheladas, refrescos, aguas y los tradicionales cantaritos.

Los boletos ya están disponibles y pueden adquirirse a través del sitio TicketApp: https://festivaldelaguachile.ticketapp.mx/

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Roxana Zepeda
Roxana Zepeda roxana.zepeda Periodista gastronómica, amante de los viajes y las experiencias.
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