Este fin de semana será el más colorido del año, con la celebración de la 43 Marcha del Orgullo LGBTTTI de la CDMX, el 26 de junio de 12:00 a 22:00, de forma virtual por medio de Facebook y Youtube (@MarchaLGBTCDMX). Si planeas unirte al movimiento desde casa, GOURMET DE MÉXICO y Andaz Mayakoba te sugerimos cinco cocteles inspirados en el pride.
Yoóm Pride / por Victor Guerrero
Ingredientes:
- 2 Oz. Mermelada de Mango
- 1/2 Oz. Maracuya
- 1 Oz. Jugo de Limón
- 5 Ml. Jarabe de Nuez de Macadamia
- 1.5 Oz. Bourbon
- 3 Dashes Bitters de naranja
- Aire de Betabel con miel
Preparación:
Coloca todos los ingredientes en un shaker y mezcla. Decora con una flor de piña roja deshidratada, bastones de lemon grass deshidratado y spring de menta.
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Foto: Cortesía
Sweet Pride / Guillermo Moreno
Ingredientes:
- Gin
- Limón
- Jarabe de Lavanda
- Aquafaba
- Grand Marnier
- Algodón de azúcar
Preparación:
Agrega todos los ingredientes a un shaker. Realiza un dry shake. Sirve en una copa y decora con algodón de azúcar y láminas de oro (opcional).
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Foto: Cortesía
Amore / por Manuel Pech
Ingredientes:
- 2 oz de Vodka
- Lychee
- Esencia de jamaica
- Licor de guanábana
- hielo
Preparación:
Agrega los ingredientes en el shaker y mezcla. Sirve en una copa martinera y decora con hojas de jamaica y lychee.
Foto: Cortesía
Butterfly / por Felipe Barrios
Ingredientes
- 1 ½ Ron
- ½ oz Midori
- ½ oz St Germain
- ¾ jugo de piña
- ½ kiwi
- 1/3 Blue Curazao
- ¾ crema de coco
Preparación:
Agrega los ingredientes en la licuadora. Agrega Curazao Azul. Decora con sandías y dulces.
Foto: Cortesía
Tinta Pride / por Francisco Medina
Ingredientes:
- ¾ Licor de Melon
- 1 oz Ron de Coco
- 2 oz jugo de arándano
- 1 oz mix piña colada
- ½ oz Curazao Azul
- ¼ oz St Germain
Preparación:
Agrega los ingredientes y sirve frío.
Foto: Cortesía
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