5 recetas de sangría que puedes preparar fácilmente

¿Te gustaría aprender a preparar recetas de sangría? La sangría es una bebida refrescante que combina vino con frutas, jugos y, a veces, licor. Originaria de España, su popularidad ha dado lugar a diversas versiones que puedes hacer en casa. Aquí encontrarás cinco recetas fáciles con ingredientes, cantidades y pasos detallados para que las disfrutes en cualquier ocasión.

1. Sangría clásica con vino tinto

Ingredientes:

• 1 botella de vino tinto (750 ml)
• 1 taza de jugo de naranja
• 2 naranjas en rodajas
• 1 manzana cortada en cubos
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 taza de agua con gas o refresco de limón
• Hielo al gusto

Preparación:

1. En una jarra grande, mezcla el vino tinto con el jugo de naranja y el azúcar. Remueve hasta que el azúcar se disuelva.
2. Agrega las naranjas en rodajas y los cubos de manzana.
3. Deja reposar en el refrigerador durante al menos 2 horas para que los sabores se integren.
4. Antes de servir, añade el agua con gas o refresco de limón y el hielo.

2. Sangría blanca con frutas tropicales

Ingredientes:

• 1 botella de vino blanco (750 ml)
• 1 taza de jugo de piña
• 1/2 taza de ron blanco
• 1 taza de trozos de mango
• Una taza de piña en cubos
• 1 kiwi en rodajas
• Hielo al gusto

Preparación:

1. Mezcla el vino blanco con el jugo de piña y el ron en una jarra grande.
2. Incorpora las frutas tropicales y remueve suavemente.
3. Deja enfriar en el refrigerador durante 2 horas.
4. Sirve con hielo para mantener la frescura.

3. Sangría rosada con frutos rojos

Ingredientes:

• 1 botella de vino rosado (750 ml)
• 1/2 taza de licor de naranja
• 1 taza de jugo de arándano
• 1 taza de fresas en rodajas
• 1/2 taza de frambuesas
• 1/2 taza de arándanos
• Hielo al gusto

Preparación:

1. En una jarra, combina el vino rosado con el licor de naranja y el jugo de arándano.
2. Agrega las fresas, frambuesas y arándanos.
3. Refrigera por 1 a 2 horas para que los sabores se mezclen.
4. Sirve con hielo al momento de disfrutar.

4. Sangría de cítricos y espumoso

Ingredientes:

• 1 botella de vino espumoso (750 ml)
• 1/2 taza de jugo de limón
• 2 naranjas en rodajas
• 1 limón en rodajas
• 1/2 taza de agua con gas
• Hielo al gusto

Preparación:

1. Mezcla el vino espumoso con el jugo de limón en una jarra.
2. Agrega las rodajas de naranja y limón.
3. Añade el agua con gas y revuelve.
4. Sirve con hielo para obtener una bebida más fresca.

5. Sangría tropical con té

Ingredientes:

• 1 botella de vino blanco (750 ml)
• 1 taza de té negro frío
• 1/2 taza de jugo de maracuyá
• 1/2 taza de ron blanco
• 1 taza de piña en cubos
• 1 taza de rodajas de naranja
• Hielo al gusto

Preparación:

1. En una jarra, mezcla el vino blanco con el té negro, el jugo de maracuyá y el ron.
2. Incorpora los cubos de piña y las rodajas de naranja.
3. Refrigera por al menos 2 horas.
4. Sirve con hielo al momento de disfrutar.

Estas recetas de sangría son fáciles de preparar y puedes adaptarlas según tus preferencias personales. Prepáralas en casa para ocasiones especiales o reuniones informales.

Roxana Zepeda roxana.zepeda Periodista gastronómica, amante de los viajes y las experiencias.

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