5 cocteles con sake: Recetas y preparación paso a paso

¿Te gustaría aprender a preparar cocteles con sake? El sake, bebida tradicional de Japón, se ha convertido en una opción popular para cocteles por su perfil único y versatilidad. Con su sabor distintivo y capacidad para combinar con diversos ingredientes, el sake permite crear cocteles variados que pueden disfrutarse en cualquier ocasión. A continuación, se presentan cinco recetas de cocteles con sake, cada una con ingredientes, cantidades y un proceso de preparación detallado.

1. Sake martini

Ingredientes:

• 60 ml de sake
• 30 ml de ginebra
• Hielo en cubos
• 1 rodaja de pepino (opcional)

Proceso de elaboración:

1. En una coctelera, añade el sake, la ginebra y el hielo en cubos.
2. Agita bien la mezcla durante unos segundos para enfriarla.
3. Cuela la mezcla en una copa de martini previamente enfriada.
4. Decora con una rodaja de pepino, si lo deseas, y sirve de inmediato.

2. Sake mojito

Ingredientes:

• 60 ml de sake
• 6-8 hojas de menta fresca
• 15 ml de jugo de limón
• 15 ml de jarabe de azúcar
• Agua mineral con gas
• Hielo en cubos

Proceso de elaboración:

1. Coloca las hojas de menta en un vaso alto y añade el jugo de limón y el jarabe de azúcar.
2. Macha los ingredientes suavemente con un mortero para liberar el aroma de la menta.
3. Llena el vaso con hielo en cubos y agrega el sake.
4. Completa con agua mineral con gas al gusto y mezcla con una cuchara larga.
5. Decora con una ramita de menta fresca y sirve.

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3. Coctel sake sunrise

Ingredientes:

• 45 ml de sake
• 60 ml de jugo de naranja
• 10 ml de granadina
• Hielo en cubos

Proceso de elaboración:

1. Llena un vaso alto con hielo en cubos.
2. Vierte el sake y el jugo de naranja en el vaso.
3. Añade la granadina lentamente para que se asiente en el fondo del vaso y cree un efecto degradado.
4. No mezcles; deja que la granadina permanezca en el fondo y sirva de inmediato para apreciar el efecto visual.

4. Sake spritz

Ingredientes:

• 60 ml de sake
• 30 ml de vino espumoso o prosecco
• 30 ml de agua mineral con gas
• Hielo en cubos
• 1 rodaja de naranja para decorar

Proceso de elaboración:

1. Llena una copa grande con hielo en cubos.
2. Vierte el sake, el vino espumoso y el agua mineral en la copa.
3. Mezcla suavemente con una cuchara de bar para combinar los ingredientes.
4. Decora con una rodaja de naranja y sirve de inmediato.

5. Coctel sake tropical

Ingredientes:

• 45 ml de sake
• 30 ml de jugo de piña
• 15 ml de jugo de maracuyá
• 15 ml de jarabe de coco
• Hielo en cubos
• 1 trozo de piña o una cereza para decorar

Proceso de elaboración:

1. En una coctelera, combina el sake, el jugo de piña, el jugo de maracuyá y el jarabe de coco.
2. Añade hielo en cubos y agita bien para enfriar la mezcla.
3. Cuela el coctel en un vaso bajo con hielo fresco.
4. Decora con un trozo de piña o una cereza y sirve.

Estos cocteles con sake ofrecen opciones variadas para quienes desean experimentar con esta bebida japonesa en preparaciones innovadoras. Cada receta permite disfrutar del sake en diferentes combinaciones de sabores, perfectas para cualquier momento.