Miriam Carmo

Miriam Carmo

Colaboradora

Vivo en Cancún, soy portuguesa y tragona profesional. Crecí con el vino del abuelo, en el restaurante del tío con papá cocinero y mamá repostera!

Notas de Miriam Carmo

El Thai Fest de Banyan Tree Mayakoba va en su 8a edición

En su 8a edición, el tan esperado Thai Fest del hotel Banyan Tree Maykoba, nos vuelve a sorprender con platillos deliciosos y mucha diversión. Autor: Miriam Carmo.

Desayuno en Bravío: una experiencia gastronómica en JW Marriott Cancún

El restaurante Bravío del hotel JW Marriott Cancún sirve uno de los mejores desayunos de la zona hotelera mientras disfrutamos de las vistas al mar Caribe. Autor: Miriam Carmo.

Gustino: experiencia gastronómica italiana en el JW Marriott Cancún

En JW Marriott Cancun Resort & Spa se encuentra el restaurante Gustino, un clásico entre las mejores opciones de cocina italiana en la zona hotelera. Autor: Miriam Carmo.

Rosewood Mayakoba: lujo, gastronomía y bienestar en la Riviera Maya

El hotel Rosewood Mayakoba, ubicado en la Riviera Maya, es sinónimo de exclusividad, gastronomía de gran nivel y contacto con la naturaleza. Autor: Miriam Carmo.

Restaurante Le Chique estrena nueva ubicación, en el hotel Xcaret Arte

El restaurante Le Chique del chef Jonatán Gómez Luna, es uno de los pocos con una estrella Michelin en Quintana Roo y recién se cambió al hotel Xcaret Arte. Autor: Miriam Carmo.

Guía definitivo de Mérida: hospedaje, visitas guiadas y restaurantes

Esta es la guía de viaje definitiva para tu próxima visita a Mérida, la Ciudad Blanca en Yucatán: dónde hospedarse, qué visitar y dónde comer o cenar. Autor: Miriam Carmo.

Sana y Layla en Tulum: exóticos hoteles boutique con arquitectura marroquí

Sana Tulum frente al mar y Layla Tulum en el centro de la ciudad, son dos exóticos hoteles boutique con arquitectura marroquí y gastronomía mediterránea. Autor: Miriam Carmo.

Cenas Penoli en Livek Food Service: convivio mensual en Cancún

Penoli es el nombre de una serie de cenas colaborativas mensuales, con chefs invitados, en las instalaciones de Livek Food Service en Cancún. Autor: Miriam Carmo.

Taste The World Mexico 2026: Javier Plascencia en Impression Isla Mujeres

El chef Javier Plascencia fue el invitado de honor al evento Taste the World Mexico 2026 en Impression Isla Mujeres, curado por el Wine&Food Festival. Autor: Miriam Carmo.

Basque Wine se presenta en Cancún con interesantes vinos del País Vasco

Basque Wine organizó dos eventos el pasado mes de abril, uno de ellos en Cancún, para promover la gran calidad de los vinos y otras bebidas del País Vasco. Autor: Miriam Carmo.