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Miriam Carmo
Colaboradora
Vivo en Cancún, soy portuguesa y tragona profesional. Crecí con el vino del abuelo, en el restaurante del tío con papá cocinero y mamá repostera!
Casa Carolina, ubicado en el centro de la ciudad amurallada de Cartagena de Indias, en Colombia, es un oasis de bienestar y gastronomía local a descubrir.Autor: Miriam Carmo.
Paamul es una paradisiaca bahía natural escondida entre Playa del Carmen y Puerto Aventuras, en el corazón de la Riviera Maya, con hotel y restaurante.Autor: Miriam Carmo.
El restaurante Piedra Ladrillo, dentro del hotel Chiringuito Tulum, ofrece un menú fusión de cocina mediterránea con sabores del Caribe mexicano.Autor: Miriam Carmo.
Nuestra Cartagena es una iniciativa creada por empresarios locales, que procuran dar a conocer una ciudad vibrante y un turismo de lujo con impacto positivo.Autor: Miriam Carmo.
En el hotel Blue Apple Beach de Portia Hart en Isla Tierra Bomba, nos hospedamos con lujo pero "sin culpa", gracias a su plan integral de sostenibilidad.Autor: Miriam Carmo.
El restaurante Autor, reconocido por la Guía Michelin, está ubicado dentro del hotel Conrad Tulum Riviera Maya y organiza frecuentemente las cenas CuMÉ. Autor: Miriam Carmo.
El restaurante Indochine de cocina asiática en NIZUC Resort & Spa fue el escenario de la última edición de 2A Taste of Nizuc" con el chef invitado Luis Chiu.Autor: Miriam Carmo.
Dentro del Kempinski Hotel Cancún encontramos Fantino, uno de los restaurantes más icónicos de la zona hotelera, con un delicioso menú degustación.Autor: Miriam Carmo.
El restaurante Ana's Kitchen, en el hotel Ana y José en Tulum, fue fundado en 1982 como un comedor rústico en la playa sirviendo comida del Caribe Mexicano.Autor: Miriam Carmo.
Taboo, de Grupo Rosa Negra, en la zona hotelera de Cancún ofrece un ambiente divertido y un extenso menú con sabores mediterráneos y mixología de autor.Autor: Miriam Carmo.
