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Gourmet de México

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Vive el placer de la gastronomía

Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.

Notas de Gourmet de México

Celebra a papá con Garum en casa

Papá se merece un festejo espectacular; ya sea que tengamos la oportunidad de estar con él o no. Autor: Gourmet de México.

Cocteles con Maestro Dobel para el día del padre

Oscar Ardid Brand Ambassador de Maestro Dobel, nos comparté estas dos recetas para festejar a papá en su día. Son fáciles y deliciosas, ideales para una tarde de asado o sobremesa con la familia.. Autor: Fernanda Hernández.

5 regalos ideales para festejar a papá 

Aquí te dejamos algunas opciones para festejar a papá en su día. Recuerda siempre, ¿que es lo que más le gusta?, así podrás elegir el regalo perfecto. Autor: Fernanda Hernández.

Cómo se prepara la cochinita en Guerrero 

La cochinita de Guerrero es un tipo de adobo que se prepara con costilla de cerdo y se sirve en festividades. En Huitzuco, Guerrero, la acompañan con pulque, aguardiente y mucha fiesta. Autor: Fernanda Hernández.

Festeja a papá de forma excepcional

Se acerca el día del padre y para sorprenderlo, nada como sus platillos favoritos mientras convivimos en familia. Autor: Gourmet de México.

Receta de palomitas de maíz explotado con ceniza 

¿Sabías que se pueden hacer palomitas de maíz con ceniza? El chef Oscar Segundo, de Xokol, en Guadalajara, nos comparte su receta. Autor: Fernanda Hernández.

Chefs recrean platillos del libro de cocina de Christian Dior

Chefs de gran renombre como: Marco Carboni y Lula Martín del Campo, están realizando lives para recrear las recetas del libro de la Casa Dior publicado en 1972. Autor: Fernanda Hernández.

Te decimos cómo preparar tu propio helado de Conejito en casa

Te decimos cómo preparar este helado súper chocolatoso y fotografiable en casa, con ingredientes fáciles de conseguir y en poco tiempo. Autor: Revista Dónde ir.

Todo lo que debes saber antes de probar un súper toscano

En la década de los ochenta, se comenzó a usar el término súper toscano para nombrar a un tinto de la región que usa variedades no nativas. Autor: Andrea Vázquez Azpiroz.

¿Qué son los dorayakis y por qué son tan populares?

Los dorayakis son unos pasteles de harina de trigo con miel, rellenos de anko: una pasta de judías dulces llamadas azuki. Muy populares en Japón gracias a la serie de Doraemon. Autor: Fernanda Hernández.