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Gourmet de México

Gourmet de México

Vive el placer de la gastronomía

Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.

Notas de Gourmet de México

LA QUINCENA DEL BUEN COMER

Una apuesta por lo tradicional con toques gourmet y saludables… Por Patricia Ponce Animados por mejorar la alimentación de los mexicanos y promoviendo acciones para […] Autor: Gourmet de México.

COME DE TU CUENCA

Gastronomía urbana calidad premium, de la mano de algunos de los mejores chefs de la ciudad… Por Patricia Ponce Comer de lo que produce la […] Autor: Gourmet de México.

Aprender del otoño

Carta editorial de nuestra edición octubre 2013 dedicada al café, el elíxir que combina con todo… Por Inés M. Saavedra @inessaavedra Un año más ha […] Autor: Gourmet de México.

Mezzanotte

Regresa un clásico italiano al corazón de Polanco… Redacción @rev_elgourmet Después de diez años de ausencia, Mezzanote reabre sus puertas con una propuesta que busca […] Autor: Gourmet de México.

Freixenet 2013: Arte y paladar

Las experiencias no están completas si no estimulan más de uno o dos sentidos. Bajo esta máxima, Freixenet convocó a cinco diseñadores mexicanos con el […] Autor: Gourmet de México.

Mexsi Bocú: Fusiones notables

Por Alfonso Franco Fotos Iván S. de la Luz El concepto: Mexsi bocú es un punto intermedio, y lugar de encuentros gastronómicos entre las dos […] Autor: Gourmet de México.

Jardín Cafeto estrena casa

Una noche de fiesta, vinos y bocadillos, con todo el sabor de casa, se vivió por la llegada de este restaurante-bar, al norte de la […] Autor: Gourmet de México.

SEPTIEMBRE 2013

En México ¡Todos se antoja! Video making of de nuestra producción dedicada a la gastronomía nacional…   Autor: Gourmet de México.

Enrique Olvera: La memoria de lo nuevo

La atención al detalle, el sabor de los productos, la cocción y el servicio de esa velada le hicieron descubrir al joven Enrique Olvera para qué quería ser cocinero. Autor: Gourmet de México.

HACER LA COCINA

Carta editorial de nuestra edición septiembre 2013: En México ¡Todo se antoja!   El nacionalismo está pasado de moda. Nadie salte. Pero es necesario aceptar […] Autor: Gourmet de México.