Uno de los mayores placeres de la vida se presenta cuando pasamos por una panadería y es inevitable ser atraído por el delicioso olor del pan caliente recién horneado. Puedes acompañarlo con una taza de café, té o incluso jugo, para abrir el apetito. Estos lugares son perfectos si tienes antojo desde temprano de panadería dulce o salada. Prepárate para una decisión difícil sobre que pieza elegirás.
Por: Desiree Perea
1. Patisserie Dominique
Este primer restaurante ofrece pastelería fresca para todos los gustos, con chocolate, frutales y cremosos. También puedes cuentan con desayunos y almuerzos para llenar el estómago durante varias horas. Además, durante los días en que operan puedes encontrar oferta diferente de pan caliente, así que la sorpresa es un factor presente. Por ejemplo, miércoles y sábados tienen disponibles bagels y pretzels.
Donde C. de Chiapas 155A, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX
2. Marcel
Sin importar el tipo de pan que prefieras, este lugar se prepara todos los días para acabar con tu antojo. Dentro de los favoritos está el croissant, berlinesas, panqués, entre otros. Por otro lado, dentro de su carta de bebidas, ofrecen varias opciones para los amantes del café. Desde las opciones fuertes como para los que buscan algo cremoso como los lattes o capuccinos. También puedes acompañar el pan caliente con sus tés e infusiones fuera de lo común.
Donde Jalapa 130, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX
IG @marcelcdmx
3. Rosetta
Siguiendo con las opciones, esta panadería creada por una chef mexicana, llena todos los días sus vitrinas con pan caliente. Aquí puedes encontrar uno de los postres trendy en redes sociales. Consiste en un croissant cortado por la mitad, relleno de helado. Además de pan, puedes encontrar pasteles por rebanada, así como baguettes, pan de centeno y opciones sin gluten.
Donde Colima 179, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX
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4. La Otilia
Esta opción específicamente dejará a un lado los pretextos de aquellas personas que están a dieta. Aquí todo el pan que se hornea es libre de gluten y azúcar. También incluyen en su menú pizzas, helados y galletas, todo siguiendo la línea de lo saludable. No olvides preguntar por su oferta para dietas específicas, aptas para veganos o para la dieta keto. Para acompañar tienen bebidas frescas como smoothies o frappés.
Donde Valladolid 76 A, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX
IG @laotiliamx
5. Bou
Ya sea que busques un desayuno ligero o un lugar para cambiar el menú a la hora de la comida en la semana, este lugar puede ser tu nuevo lugar favorito. En cuanto al pan caliente para completar el desayuno puedes pedir un cruffin de crema pastelera, un rollo de mermelada de guayaba o un scone. Y para llevar a casa puedes ordenar una pieza de hogaza hecha con masa madre y semillas. También pregunta por su receta estrella de temporada.
Donde Tonalá 110, esquina Guanajuato, Roma Norte, CDMX.
IG @bou_mx_
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6. Madre Café
Por otro lado, en este restaurante prepárate para dejar un buen espacio para su amplia oferta de panadería y pastelerías. Incluso puedes distraerte un poco con el olor de pan caliente antes de ordenar los platillos salados. Y, por si fuera poco, otra de las especialidades del lugar son los carajillos. Cuentan con la versión clásica y añaden sabores como chocoretas, oreo, bombones y más.
Donde Cda. Orizaba 131, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX
IG @madre_cafe
7. Cuina
Finalmente, este es el lugar perfecto para satisfacer tu antojo de ese toque dulce. Algunas recomendaciones son el rollo de canela, mantequilla y plátano caramelizado, panqué de chocolate o madeleines de limón. También puedes elegir tus piezas favoritas para llevarlas a casa y tener una dotación disponible para disfrutar durante el día. Además, si eres amante del pan navideño conocido como panettone, aquí puedes encontrarlo durante todo el año, sin excepción.
Donde Tabasco 46, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX
IG @cuina.mx