Compartir
Suscríbete al NEWSLETTER

Agua y Café. Armonía para resaltar sabores

Por: Gourmet de México 12 Mar 2018
Agua y Café. Armonía para resaltar sabores
Punta del Cielo armoniza cada aspecto para que degustes de manera perfecta cada sorbo de café. El concepto se basa en un maridaje y es aquí […]

Punta del Cielo armoniza cada aspecto para que degustes de manera perfecta cada sorbo de café. El concepto se basa en un maridaje y es aquí donde entra otra empresa 100% mexicana: B Water.

Café Punta del Cielo Alta Extracción es el nuevo concepto de la marca que tiene como fin enseñar a los consumidores a degustar la perfecta taza de café, mediante diferentes métodos de extracción que resaltan la calidad y atributos de los granos, para conseguir una mejor experiencia en sabor.

Por: Fernanda Hernández @ferhernandez_v // Fotos: Arturo de la Torre @ubishyaren

En la sucursal ubicada en Av. Masaryk & Temístocles Polanco. Puedes conocer los diferentes métodos de extracción que se utilizan para cada variedad de grano, mientras disfrutas de la tranquilidad de sus amplios y minimalistas espacios. Pero la experiencia no termina a la hora de pedir tu café, en Punta del Cielo se armoniza cada aspecto para que degustes de manera perfecta cada sorbo de café. El concepto se basa en un maridaje y es aquí donde entra otra empresa 100% mexicana: B Water.

Actualmente los maridajes con agua han invadido el gusto de todos los gourmets, sin embargo B Water resalta entre una larga lista de productos, gracias a sus procesos naturales de extracción. Texcoco es el lugar en donde se procesa y embotella B Water. El uso de botellas de vidrio ayuda a mantener sus características naturales. La marca pertenece a un selecto grupo de empresas que manejan el distintivo Kosher, algo que la hace única.

Agua y Café. Armonía para resaltar sabores 0

B Water cuenta con 2 estilos de agua:

B Water Still se extrae de un pozo natural exclusivo a más de 200 metros de profundidad, que ha guardado por años el vital líquido conservando las propiedades que le dan más de 125 años de filtración y purificación natural a través de los sedimentos de la sierra volcánica transversal.

B Water Sparkling tiene una carbonatación clásica. Su sensación bucal combina con muchos platos a la perfección, es excelente para cocteles y tragos, especialmente vinos espirituosos.

Acompañar una buena taza de café con el agua ideal te ayuda a mantener esa armonía de  sabores sin opacar las cualidades de la bebida. Algo que es muy importante a la hora de maridar algún alimento o bebida.

B•WATER

@BWaterMX 

Café Punta del Cielo

@cpuntadelcielo

Gourmet de México
Gourmet de México Vive el placer de la gastronomía Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.
Comparte éste artículo
Te recomendamos
Este video te puede interesar
¿Qué tema te interesa?
Suscríbete al Newsletter
¡SUSCRÍBETE!
Descarga GRATIS el especial del mes Los mejores tequilas de 2024
Toda la gastronomía en directo para ti
SUSCRÍBETE A NUESTRO NEWSLETTER
¡Suscríbete ahora y recibe nuestro mejor contenido! ¡Suscríbete AQUÍ!