El desayuno es la comida más importante del día, y nada mejor que empezar con un delicioso sándwich, por ello, aquí te presentamos cinco recetas de sándwiches que puedes preparar para un desayuno variado y nutritivo. Cada una de estas recetas de sándwiches incluye los ingredientes necesarios, las cantidades y el proceso de elaboración detallado.
Sándwich clásico de jamón y queso
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de molde
- Dos rebanadas de jamón
- 2 rebanadas de queso cheddar
- 1 cucharada de mantequilla
Proceso de elaboración:
- Calienta una sartén a fuego medio.
- Unta mantequilla en un lado de cada rebanada de pan.
- Coloca una rebanada de pan en la sartén, con el lado untado hacia abajo.
- Pon una rebanada de queso sobre el pan.
- Añade las dos rebanadas de jamón.
- Coloca la otra rebanada de queso encima del jamón.
- Cubre con la segunda rebanada de pan, con el lado untado hacia arriba.
- Cocina durante 3-4 minutos por cada lado, hasta que el pan esté dorado y el queso derretido.
- Retira de la sartén, corta por la mitad y sirve caliente.
Sándwich de huevo y aguacate
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan integral
- 1 aguacate maduro
- Un huevo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Proceso de elaboración:
- Tuesta las rebanadas de pan integral.
- Parte el aguacate por la mitad, retira el hueso y saca la pulpa.
- Aplasta el aguacate con un tenedor y sazona con sal y pimienta.
- Unta el aguacate sobre las rebanadas de pan tostado.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Fríe el huevo hasta que la clara esté cocida y la yema aún líquida.
- Coloca el huevo frito sobre una de las rebanadas de pan.
- Cubre con la otra rebanada de pan y sirve de inmediato.
Cómo preparar el grilled cheese sandwich perfecto
Sándwich de pollo y espinacas
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de centeno
- 100 g de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- 1 taza de espinacas frescas
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharadita de mostaza
Proceso de elaboración:
- Mezcla la mayonesa y la mostaza en un bol pequeño.
- Unta la mezcla de mayonesa y mostaza en una rebanada de pan de centeno.
- Coloca las espinacas frescas sobre la rebanada de pan.
- Añade el pollo desmenuzado sobre las espinacas.
- Cubre con la otra rebanada de pan de centeno.
- Corta el sándwich por la mitad y sirve.
Sándwich de salmón ahumado y queso crema
Ingredientes:
- 2 bagels cortados a la mitad
- 100 g de salmón ahumado
- 100 g de queso crema
- 1/4 de cebolla morada en rodajas finas
- 1 cucharada de alcaparras
Proceso de elaboración:
- Tuesta las mitades de los bagels.
- Unta una capa generosa de queso crema en cada mitad de bagel.
- Coloca las rodajas de cebolla morada sobre el queso crema.
- Añade el salmón ahumado sobre la cebolla.
- Espolvorea las alcaparras sobre el salmón.
- Junta las mitades de los bagels y sirve de inmediato.
Sándwich vegetariano de hummus y vegetales
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan multigrano
- 4 cucharadas de hummus
- 1/2 pepino en rodajas finas
- Medio pimiento rojo en tiras
- 1/2 zanahoria rallada
- 1 puñado de brotes de alfalfa
Proceso de elaboración:
- Tuesta las rebanadas de pan multigrano.
- Unta el hummus en ambas rebanadas de pan.
- Coloca las rodajas de pepino sobre una de las rebanadas.
- Añade las tiras de pimiento rojo y la zanahoria rallada.
- Coloca los brotes de alfalfa sobre los vegetales.
- Cubre con la otra rebanada de pan y corta por la mitad.
Estas cinco recetas de sándwiches son fáciles de preparar y ofrecen una variedad de sabores y nutrientes perfectos para empezar el día con energía. Prueba estas recetas y disfruta de un desayuno delicioso y saludable cada mañana.
