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Conoce el restaurante atendido por robots

Conoce el restaurante atendido por robots

Por: Gourmet de México 17 Sep 2018

Los robots se encargan de tomar la orden y llevar los alimentos ya preparados a las mesas. Todo a un costo menor que en un restaurante tradicional.

Por: Paulina Salgado 

Shanghái es una de las ciudades más modernas de China. Aquí se encuentra el tren más rápido y la tercera torre más alta del mundo, además de uno de los primeros restaurantes ¡atendidos por robots!

Lo que caracteriza a Robot.He es que no hay meseros, únicamente pequeños androides que te llevan la comida hasta tu mesa.

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La forma de operación es simple. En la entrada se encuentra una máquina para seleccionar el platillo deseado, luego se hace el pago a través de una aplicación móvil e inmediatamente se imprime el ticket de compra.

Una vez dentro del local se elige la mesa, de preferencia la que esté más cerca de las bandas transportadoras, y cuando una orden está lista, es transportada hasta las mesas por un pequeño robot. ¡Así de rápido!

También ve: Predicciones de comida en Back to the Future 

El objetivo principal es reducir costos y mejorar el servicio. En promedio una comida en China puede costar entre 300 o 400 yuanes, equivalente a mil pesos, pero con esta nueva modalidad los precios son más bajos.

De momento solo las grandes empresas pueden costear estos robots y según Wang Hesheng, profesor de robótica en la universidad Jiaotong de Shanghái, la tecnología no pueden sustituir al personal.

¿Tú qué opinas? 

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