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Tag: tips sibaritas

Aprende a catar vinos como todo un experto con James Suckling

A lo largo de su carrera, James Suckling ha catado 200,000 variedades de vino. Ahora ya puedes tomar una clase magistral con él. Descubre cómo. Autor: Bleu&Blanc.

Champagne, Prosecco y Cava: conoce lo que distingue a estos vinos espumosos

Aquí te presentamos las diferencias y similitudes que hay entre los distintos tipos de vinos espumosos que existen en el mundo. Autor: Bleu&Blanc.

6 tips para elegir un vino y la forma correcta de leer su etiqueta

Si eres de las personas que disfruta del buen comer y beber, de la buena compañía y de largas conversaciones, esta nota seguramente será de tu interés. Autor: Bleu&Blanc.

Todo lo que debes saber sobre cómo decantar un vino

Aquí te explicamos las distintas finalidades de la decantación, los vinos a decantar, y lo que debes saber sobre decantar un vino. Autor: Bleu&Blanc.

Famosos chefs revelan los ingredientes que jamás pueden faltar en sus cocinas

Los grandes chefs de los mejores restaurantes comparten los ingredientes que tienen en sus cocinas para crear platillos inolvidables. Autor: Bleu&Blanc.

Descubre la copa de vino correcta para cada monovarietal con Riedel

Has estado bebiendo el vino mal. Te has perdido su complejidad olfativa y gustativa. Y todo, por no usar la copa de vino correcta. Para tu fortuna, y la mía, llega la colección Riedel Perfomance, para disfrutar los monovarietales en toda su plenitud. Autor: Bleu&Blanc.

Lo que debes saber sobre la carne más lujosa del mundo

Así se vive el auge de la carne de res wagyu, famosa por ser grasosa, deliciosa y, a veces, incomprendida. Autor: Bleu&Blanc.

Tres inteligentes tips para conservar el vino abierto

Conservar el vino una vez abierto es un atributo importante que cualquier wine lover debería conocer. Autor: Bleu&Blanc.

5 cosas que necesitas saber sobre las carnes añejadas

Favorita en partes del mundo, las carnes añejadas o su traducción, dry aged beef, hoy los grandes restaurantes del mundo ofrecen este manjar en sus menús. Autor: Bleu&Blanc.

Conoce el aparato para servir vino sin abrir la botella

Gracias al sistema de preservación de vino, se puede disfrutar de un sorbo, una copa o más y preservar el resto durante semanas y meses. Autor: Bleu&Blanc.