Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para recopilar información estadística sobre tu navegación y mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias. Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. Más información
En la panadería mexicana el término “bizcocho” es usado para llamar al pan dulce. Sin embargo, muchas veces se tiene una idea errónea de lo que es.Autor: Roxana Zepeda.
El panqué marmoleado tiene su origen en Alemania y surge a partir de la combinación de los dos tipos de masas para no desperdiciar el alimento.Autor: Pamela Trejo..
Con productos franceses como Pralirex de avellana, masas madre y cremas pasteleras, PatisFrance vuelve a engrandecer la pastelería de México.Autor: Gourmet de México.
En el año 2017, un bizcocho de frutas fue encontrado casí intacto en la Antártida, se dice que lo llevaba el grupo británico que fue a una expedición.Autor: Pamela Trejo..
Desde opciones tradicionales, hasta rellenos con dejos cremosos de naranja: esto fue lo mejor de la Rosquiza Santa Clara 2022.Autor: Gourmet de México.
Conoce la historia de Don Guerra, un panadero que se obsesionó con rescatar el trigo blanco de Sonora. Aquí te contamos cómo lo logró.Autor: Roxana Zepeda. @TastyToursMX.
El Stollen es un postre muy tradicional que se sirve todas las navidades en Alemania. Ven y conoce junto con nosotros su historia y elementos.Autor: Adi Zeitelberger.
La CDMX tiene muchas variedades de panes de muerto, que van desde los tradicional hasta lo innovador. Hoy queremos enseñarte 5 deliciosas opciones.Autor: Gourmet de México.
Regresa a Bisquets Obregón el rico sabor del pan de muerto con toda la tradición mexicana para acompañar con un delicioso chocolate caliente.Autor: Janderlee Rivera.
