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Si te gusta la Rosca de Reyes en esta temporada, aquí te decimos de cuáles panaderías debes probar este 2023 en la Ciudad de México.Autor: Roxana Zepeda.
El panettone es un pan dulce italiano muy popular durante la época navideña en varios países. Por eso, hoy te hablaremos sobre él.Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.
El laufabrauð o pan de hoja es un pan islandés que se suele comer durante la época navideña. Por eso, hoy te hablaremos sobre él.Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.
Más de 100 años de historias en estas panaderías más antiguas de CDMX. Más de 100 años de historia dulce, saladas y con pastelesAutor: Gourmet de México.
Aún no es tan tarde como para que pruebes los panes de muerto que aún quedan por probar durante noviembre. Acá te decimos cuáles son.Autor: Roxana Zepeda y Ollin Velasco.
Estamos en temporada de calabaza, así que prepárate para descubrir 7 lugares para comer Pumpkin Pie en la Ciudad de México.Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.
En la panadería mexicana el término “bizcocho” es usado para llamar al pan dulce. Sin embargo, muchas veces se tiene una idea errónea de lo que es.Autor: Roxana Zepeda.
El panqué marmoleado tiene su origen en Alemania y surge a partir de la combinación de los dos tipos de masas para no desperdiciar el alimento.Autor: Pamela Trejo..
Con productos franceses como Pralirex de avellana, masas madre y cremas pasteleras, PatisFrance vuelve a engrandecer la pastelería de México.Autor: Gourmet de México.
