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El pimentón o ají de color es uno de los ingredientes que debes tener sí o sí en tu cocina para una comida gourmet. Por eso aquí te hablamos un poco de él.Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.
Hasta el 30 de julio, Guzina Oaxaca tendrá un menú especial con platos de Guelaguetza que combinan los sabores y técnicas de las 8 regiones del estado.Autor: Ollin Velasco.
La Plaza Mayor, hoy conocida como Plaza de la Constitución o Zócalo, se dividió en tres mercados ¿te gustaría cuáles eran? ¡Continúa leyendo.Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.
¿Sabías que José Agustín Arrieta fue uno de los artistas mexicanos más prolíficos del siglo XIX gracias a sus magníficos bodegones? ¿No? ¡Pues conócelo!Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.
“Con sabor a libertad” es un recetario escrito por familiares de personas privadas de la libertad que no sólo muestra recetas, sino también historias.Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.
La cocina mexicana es un intrincado maridaje, fruto del intercambio cultural, ¿te gustaría saber entre cuáles culturas? ¡Sigue leyendo!Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.
Pese a tener un nombre similar y un par de semejanzas, la calabaza y el calabacín tienen un sinfín de diferencias ¿te gustaría conocerlas?Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.
¿Sabías qué Avocado Coin es una criptomoneda cuyo propósito es financiar proyectos sustentables? Conoce más de esta moneda aquí.Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.
¿Sabías qué con la Conquista se dio un intercambio de alimentos entre lo que hoy llamamos México y España? Conoce algunos ejemplos de ellos.Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.
¿Te interesa aprender a cocinar pero no sabes por dónde empezar? No te preocupes, nosotros te recomendamos canales de YouTube para que lo logres.Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.
