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Tag: Gastronomía mexicana

7 restaurantes de fine dining en CDMX que tienes que probar

Conoce y sé testigo de una nueva experiencia en estos restaurantes de fine dining en CDMX, con una propuesta culinaria muy interesante. Autor: Desiree Perea.

Conoce los detalles de la sexta edición de Cocina La Baja 2023

Conoce los que podrás vivir durante dos día en uno de los estados costeros más populares de México. Así será Cocina La Baja de este 2023. Autor: Desiree Perea.

Qué comer en el Mercado de Coyoacán, la joya al sur de la CDMX

¿No sabes qué comer en el Mercado de Coyoacán? Acá te damos opciones, desde tostadas, hasta pambazos y algunas opciones de cocina internacional. Autor: Desiree Perea.

Enchiladas suizas, el curioso origen del un clásico platillo de restaurante

Si eres de los que disfruta de este platillo cremoso y con mucho queso, deber conocer la historia que le dio origen a las enchiladas suizas. Autor: Desiree Perea.

Taverna, cocina de humo de mar y tierra y un “take over” en Riviera Maya

Taverna es un restaurante en la Ciudad de México instalado dentro de una casona histórica de inicios de 1900 y con un menú de inspiración […] Autor: Miriam Carmo.

La Vaka, el restaurante con el buffet perfecto si tienes antojo de todo

Conocimos el concepto del restaurante La Vaka, que ofrece un mundo de comida. Desde cortes de carne, ceviches hasta una inmensa opción de postres imperdible Autor: Desiree Perea.

5 postres con pixtle que puedes hacer en casa fácilmente

Aprovecha los nutrientes del hueso del mamey a través de recetas dulces. Estas son algunas recetas de postres con pixtle fáciles de preparar. Autor: Desiree Perea.

7 platos típicos de Jalisco que no conocías y deberías probar ya

Si te gusta la comida típica mexicana, estos platillos de Jalisco te fascinarán. Autor: Roxana Zepeda.

Bu’ul, el restaurante del hotel Chablé Maroma en la Riviera Maya

El restaurante Bu'ul del hotel Chablé maroma en la Riviera Maya empieza un ciclo de eventos gastronómicos con el chef Drew Deckman de Baja California. Autor: Miriam Carmo.

Manchamanteles: el mole de celebración en México con toque frutal

Un platillo bien conocido en México, que anuncia grandes celebraciones. Te contamos sobre la anatomía del manchamanteles en diferentes puntos del país Autor: Desiree Perea.