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Tag: gastronomía italiana

Lasagna, el platillo romano que se mantiene vigente en la cocina contemporánea 

La lasagna es un plato de pasta italiano que se remonta a la antigua Roma. Ha evolucionado pero sigue siendo un plato horneado popular y delicioso. Autor: Desiree Perea.

Historia y origen de la pizza Margarita, una de las más famosas de Italia

Descubre más sobre la pizza Margarita, una de las pizzas más emblemáticas y reconocibles Autor: Mariana Frias.

5 restaurantes italianos para probar cannolis en la CDMX

Inicia el tour por estos lugares expertos en gastronomía italiana dulce en la CDMX, aquí puedes probar auténticos y tradicionales cannolis. Autor: Desiree Perea.

Origen e historia del antipasti, las entradas italianas

Los antipasti, profundamente arraigados en la rica historia culinaria de Italia, se han convertido en una tradición muy apreciada. Autor: Roxana Zepeda.

5 restaurantes italianos en CDMX para llevar a mamá

Consiente a mamá en su día con una experiencia culinaria única. Checa estos 5 restaurantes italianos en la CDMX dónde pueden celebrar con sabores italianos Autor: Desiree Perea.

Gambero Rosso, premiación y un encuentro vinícola en la CDMX

Gambero Rosso trajo a la CDMX una experiencia vinícola única, recorrerá 25 países y esto fue lo que se vivió en el evento que reúne lo mejor de la industria Autor: Desiree Perea.
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