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Tag: Frutas

Guía práctica para maridar con ginebra

Prueba estas combinaciones con platillos salados y dulces, que seguramente disfrutarás Autor: Yulissa Arcos.

¡Celebrarán Feria de la Pitahaya! Conoce los detalles

El 1 de agosto se celebrará la Feria de la Pitahaya, como una medida para reactivar la economía entre productores. Autor: Liliana Ortiz.

La Cristalita: fresas de Irapuato (frescas y cristalizadas)

Desde 1965 en La Cristalita se ofrecen productos elaborados con fresas de Irapuato, como mermeladas, jaleas y dulces cristalizados Autor: Liliana Ortiz.

Gaspachos en CDMX, tres lugares para disfrutarlos

Disfruta este munchies moreliano sin necesidad de salir de la ciudad. Estos tres establecimientos ofrecen la versión original y variedades Autor: Liliana Ortiz.

Qué es el pixtle y cómo se consume

Además de aprovechar la semilla de una fruta, al usar pixtle obtendrás bebidas más espumosas. Autor: Andrea Vázquez Azpíroz.

Pink Flaminga, una cerveza con pitahaya que reconoce a las mujeres

Esta edición especial reconoce el trabajo de las mujeres en la industria cervecera, además de a las colaboradoras y seguidoras Autor: Liliana Ortiz.

Cómo viven los chefs la pérdida del gusto y el olfato por covid-19

Al dedicarse a una profesión que les requiere tener sus sentidos al máximo, estos síntomas les hicieron repensar su manera de comer y cocinar. Autor: Ollin Velasco.

Surte la despensa: Mermeladas y conservas hechas por ti

Inicia el año con una buena reserva de mermeladas y conservas para evitar salir de casa al supermercado durante esta pandemia. En este taller te enseñan. Autor: Santa Vida.

Marañón, la fruta exótica que beneficiará tu memoria

¿Sabías que la famosa nuez de la india proviene de un fruto llamado marañón? Conoce esta historia. Autor: Ollin Velasco.

¿Qué es el hala y cómo se usa?

Además de su hermoso colorido, el hala es una fruta rica en antioxidantes y minerales esenciales para el cuerpo. La fibra que recubre la fruta se usa para crear textiles y ceras, mientras que las hojas sirven de condimento Autor: Fernanda Hernández.