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Además de su hermoso colorido, el hala es una fruta rica en antioxidantes y minerales esenciales para el cuerpo. La fibra que recubre la fruta se usa para crear textiles y ceras, mientras que las hojas sirven de condimento Autor: Fernanda Hernández.
El universo de las aguas frescas incluye la que se prepara con aguacate y limón en Uruapan, Micoacán. ¿La has probado? Conoce la receta. Autor: Gourmet de México.
Conoce las bondades del xoconostle, la tuna agria que se usa en cocina salada y dulce. Además de ser deliciosa, aporta minerales y antioxidantes al cuerpo. Autor: Fernanda Hernández.
Se utiliza para teñir textiles, hacer colorantes y teñir diversos platillos. La grana cochinilla es una una larva que guarda un hermoso color carmín en su interior. Autor: Fernanda Hernández.
Kiwi: la fruta que debes comer en verano, para disfrutar su sabor al máximo. Aquí te decimos durante qué fechas es el momento perfecto para degustarla. Autor: Fernanda Hernández.
Aquí te dejamos algunos tips para que compres y guardes tus flores comestibles, así te duraran bastante y evitaras gastar de más. Autor: Fernanda Hernandez.
Mientras don José siembra y cosecha la pitahaya en su rancho en Chiapas, su esposa la utiliza para preparar variedades de salsas y mermeladas Autor: Liliana Ortiz.
En realidad no es verde, debe su nombre a su lugar de origen y sabe sabe (metafóricamente, por supuesto) a felicidad y bloqueador solar.Autor: Andrea Vázquez.
Un fruta exótica de sabor muy delicado: la parte blanca es dulce y floral, mientras que la morada deja una sensación de astringencia. Autor: Fernanda Hernández.