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Tag: Eventos y festivales

Año nuevo chino y dónde celebrarlo (más allá del Barrio Chino)

Te decimos dónde celebrar el Año Nuevo Chino con comida tradiciona, conciertos y muestras culturales. Autor: Gourmet de México.

Tamales de insectos para el Día de la Candelaria

Fundación Herdez impartirá un taller en el que los protagonistas serán los tamales, pero también insectos como escamoles y chapulines. Autor: Gourmet de México.

Momentos que marcaron la gastronomía en 2019

Desde fake news que nos rompieron el corazón, hasta mexicanos y latinoamericanos triunfando en todo el mundo. Estos son los momento que debemos recordar. Autor: Gourmet de México.

Así es Hokol Vuh, el proyecto de Redzepi en pro de la comunidad maya

Este 2019 regresa Hokol Vuh, la iniciativa gastronómica de Rene Redzepi para la comunidad maya, que reúne a 18 chefs de todo el mundo. ¡Conócela! Autor: Gourmet de México.

Festival Metate: 50 taquerías en un mismo lugar

Si tu pasión son los tacos, el Festival Metate es tu sueño hecho realidad. Conoce el concepto que llenará la CDMX de tacos de todo el país. Autor: Gourmet de México.

Disfruta del Festival de Quesos de Europa en estos restaurantes

Durante todo el mes de noviembre diversos restaurantes de la CDMX, Guadalajara y Monterrey ofrecerán platillos especiales elaborados con queso. Autor: Gourmet de México.

20 panaderías artesanales en el Festival de Pan de Muerto del Bonito Tianguis

Habrá venta de pan de muerto tradicional y variedades, como los rellenos o los de pulque. Además de actividades para niños y conferencias. Autor: Gourmet de México.

Carolina Bazán: un ejemplo de empoderamiento femenino en la cocina

"Decidí aceptar porque somos millones las mujeres que cocinamos y este es un premio para todas las que no están aquí y no pudieron vivir este privilegio" Autor: Gourmet de México.

Luis Robledo, de Tout Chocolat, mejor repostero de Latinoamérica

Este galardón le fue entregado durante la ceremonia de premiación de los mejores 50 restaurantes de Latinoamérica, que se celebró en Buenos Aires, Argentina Autor: Gourmet de México.

Así se vivió la gala de los Latin America’s 50 Best Restaurants

De principio a fin, así se vivió la premiación de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica que se celebró en La Usina del Arte, en Argentina. Autor: Gourmet de México.