Tag: Estados Unidos

Tarta Boysenberry: así es el postre más querido de California

Dentro del requisito universo de los postres, la tarta boysenberry se ha ganado un lugar especial en el corazón de los amantes de la cocina dulce. Autor: Desiree Perea.

Omelette Denver: el abundante desayuno atemporal que es favorito en Estados Unidos

Además de los clásicos pancakes o el chicken & waffles, Estados Unidos presume un desayuno icónico que cada vez es más reconocido: el omelette Denver. Autor: Desiree Perea.

Four Seasons San Francisco at Embarcadero y La Ciudad desde las Alturas

Desde los últimos pisos del Four Seasons en Embarcadero, la ciudad se despliega sin reservas. Autor: Alexis Beard.

¿Qué es y cuál es el encanto detrás de la salsa gravy?

Conoce a detalle a la legendaria salsa gravy que, en este punto del año, se convierte en un elemento crucial en las cenas de temporada. Autor: Desiree Perea.

5 postres clásicos que no pueden faltar en la cena de Thanksgiving

Deja que los postres clásicos dejen sin palabras a todos tus invitados. Toma nota de estas delicias que merecen ocupar un lugar especial en la mesa. Autor: Desiree Perea.

¿Cuál es el menú tradicional de la cena de Thanksgiving?

Esta tradición estadounidense hoy se reconoce en todo el mundo pero, ¿realmente conocemos el menú de una autentica cena de Thanksgiving? Autor: Desiree Perea.

Chicken and Waffles: ¿a quién se le ocurrió esta peculiar combinación que hoy amamos?

Este desayuno es tan controversial como querido y esto ha sumado a su popularidad. Conoce a detalle sobre el origen del peculiar combo chicken and waffles. Autor: Desiree Perea.

Coleslaw: la ensalada holandesa que es todo un éxito en Estados Unidos

De Holanda hasta los hogares en Estados Unidos, ese fue el viaje del coleslaw. Te contamos sobre el origen y anatomía de una ensalada profunda y cremosa. Autor: Desiree Perea.

Steak Diane: el platillo nombrado en honor a la diosa romana de la caza

La excelencia de la alta cocina está encapsulada en el steak Diane. Te contamos sobre los ingredientes y preparación que respaldan a este platillo. Autor: Desiree Perea.

¿Qué hace diferente al pollo frito coreano de la versión que se sirven en Estados Unidos?

Aunque se cocinan con el mismo método, el pollo frito coreano y el estadunidense no son nada parecidos. Te contamos sobre sus diferencias puntuales. Autor: Desiree Perea.