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Tag: Enrique Olvera

Ya abrió Elio, el nuevo restaurante de Enrique Olvera y Daniela Soto-Innes
¿Barbacoa de cordero y hojas santas en Las Vegas? Sí, México invadió las mesas de este nuevo proyecto alojado en el Hotel Wynn.
Antecomedor: el nuevo concepto de panes y delicias del huerto de Criollo
Una ventana al frente del restaurante oaxaqueño expende una carta con opciones de desayuno y uno que otro vino y mezcal que te harán asomarte de nuevo.
4 momentos que han hecho de Enrique Olvera un titán de la cocina
Desde su apoyo a los jóvenes chefs hasta su aparición en series de Netflix y dentro de las listas de los mejores restaurantes del mundo.
Chef Enrique Olvera dará exclusivo taller de maíz
Esta experiencia tiene un cupo máximo de seis personas. Quienes asistan, además de cocinar, podrán participar en un diálogo sobre la milpa.
Así se vivió la gala de los Latin America’s 50 Best Restaurants
De principio a fin, así se vivió la premiación de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica que se celebró en La Usina del Arte, en Argentina.
Criollo festejó 3 años con mezcales, Celso Piña y mucha comida
El restaurante Criollo celebró 3 años en una fiesta de dos días llena de mezcal, barbacoa, antojitos, y música de Celso Piña.
La demanda que enfrentan Enrique Olvera y Daniela Soto-Innes en EE.UU.
El propietario de Pujol y la recién reconocida como mejor chef del mundo se encuentran demandados por siete exempleados del restaurante Cosme.
Los tacos de chorizo almendrado que hasta Enrique Olvera visitó
Ricos Tacos Toluca, en el Centro Histórico de la CDMX, ha recibido a miles de vecinos, extranjeros curiosos y hasta grandes personalidades de la gastronomía
31 restaurantes mexicanos en La Liste
Martha Ortíz, Jorge Vallejo y Enrique Olvera son los chefs más destacados en el país de acuerdo a La Liste 2019. Conoce a los otros reconocidos.