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Tag: Gastronomía internacional

Peach cobbler: el postre estadounidense nacido a partir de las sobras 

Deleitante Peach Cobbler: Descubre la historia y secretos del clásico pastel americano de durazno, una explosión de sabor y tradición en cada bocado. Autor: Desiree Perea.

Tulum llegó a la CDMX con esta tropical cena del Wine & Food Festival 2024

Desde platos con sabores de la península, hasta postres y humo que nos recuerdan lo mucho que nos gusta el Wine & Food Festival. Autor: Ollin Velasco.

4 hoteles boutique que son sinónimo de responsabilidad social en Tulum

Te recomendamos cuatro hoteles en Tulum que pertenecen a una empresa hotelera socialmente responsable llamada Colibrí Boutique Hotels. Autor: Miriam Carmo.

5 lugares para comer falafel en la CDMX

Embárcate en un viaje culinario a Medio Oriente sin salir de la CDMX. Descubre los mejores lugares donde dominan la preparación del falafel tradicional. Autor: Desiree Perea.

¿Cómo preparar sazonadores caseros?

Agrega un toque especial a tus platillos y las amplias posibilidades de crear sazonadores caseros con ingredientes frescos y naturales. Autor: Desiree Perea.

Explorando el Red Rock Canyon en el desierto de Nevada

Conoce sobre un destino que ha crecido su popularidad de manera exponencial. Esto es un poco de lo que ofrece el estado de Nevada, más allá de Las Vegas. Autor: Melanie Beard.

Donde probar un buen affogato en la CDMX

Conoce sobre el mundo de cafeterías disponibles en la CDMX, donde dominan un clásico postre italiano, un affogato cremoso y refrescante para estos días. Autor: Desiree Perea.

Pierogies: un aperitivo polaco que Pittsburgh presume como la mejor receta

Te contamos sobre la anatomía y llegada de los pierogies hasta la ciudad de Pittsburgh. ¿Sabes cuál es su historia y por qué los amamos? Autor: Desiree Perea.

Estas son las 6 estrellas Michelin verdes que obtuvo México

La primera entrega de estrellas en nuestro país es un hecho. Conoce sobre los restaurantes que obtuvieron las primeras estrellas verdes Michelin. Autor: Desiree Perea.

Ice wine, el vino de hielo perfecto para acompañar tus postres

El Ice wine o vino de hielo, es una variedad de vino que tiene sus origenes en Alemania, especificamente de sus regiones con inviernos altamente frios. Autor: Jeremy Román.