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Tag: Comida asiática

El origen del Shabu Shabu, el caldo japonés que preparas en tu mesa
El Shabu Shabu es una olla caliente, en la cual la carne de res junto con verduras se cocina en caldo "dashi" en la mesa.
¿Sabías que el sushi no es japonés? La verdadera historia de su origen
El sushi ha existido desde hace siglos, aunque no en su forma actual. El origen del sushi es una historia interesante de la evolución de un plato simple.
¿Qué comer en Malasia? Platos, bebidas y postres tradicionales
¿Te gustan los sabores asiáticos? Si vas a Malasia, acá te decimos qué comer: lo mismo platos, bebidas y postres tradicionales.
BIANG BIANG: fideos del tamaño de un cinturón
La nueva propuesta del chef Daniel Ovadía apuesta al comfort food con un menú de fideos de grosor considerable, que llegan hasta la puerta de tu casa
Conoce la miel alucinógena proveniente del Himalaya
Nepal esconde entre sus cordilleras una inusual substancia: la miel alucinógena del Himalaya, cuya recolección está en peligro de extinción. Conoce por qué.
Pho, ramen, guk y otros caldos asiáticos que conquistan paladares en occidente
Las sopas en todo el mundo son un platillo reconfortante que nos invita a compartir. Descubre las variedades asiáticas más populares
Año Nuevo Chino: celébralo con estos menús a domicilio
Quizá este año no podamos ver la danza del dragón en las calles del Barrio Chino, pero sí podemos celebrar esta fecha internacional en con comida deliciosa
Wok Wok: noodles para el frío, armados según tu gusto en la CDMX
Nada mejor para el invierno en la capital, que comfort food oriental calientita y preparada en razón de tu antojo del día.
Anita Li: pionero gastronómico en Guadalajara
Abrió en 2007 en una bodega, frente a las vías de un tren, pronto se convirtió en punto de encuentro para intelectuales y músicos internacionales de la talla de Cerati