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Tag: Chocolate

SleepWalk, la chocolatería mexicana en Estados Unidos que une familias

SleepWalk la marca de chocolate mexico-americana acaba de cumplir un año. Es un proyecto en Pilsen, Chicago de La Rifa chocolatería y DarkMatter Coffee. Autor: Elisa Ortega..

Cacao y café: ¿qué tienen en común?

Dos semillas que tenemos en nuestras vidas diarias y escuchamos mucho sobre ellos a nivel internacional. ¿Qué tienen en común cacao y café? Autor: Elisa Ortega..

¡Llegó la temporada más esperada con su delicioso pan de muerto!

Regresa a Bisquets Obregón el rico sabor del pan de muerto con toda la tradición mexicana para acompañar con un delicioso chocolate caliente. Autor: Janderlee Rivera.

Molinillo, el utensilio tradicional para lograr espumas perfectas en bebidas

¿Se te antoja un chocolate caliente con cubierta espumosa? Con el molinillo es posible; aquí te enseñamos qué es y cómo utilizarlo. Autor: Yulissa Arcos.

5 platillos y bebidas indígenas que identifican a México

Con motivo del Día Internacional de los Pueblos Indígenas recordamos los platillos indígenas que forman parte de nuestra tradición culinaria. Autor: Yulissa Arcos.

Impensables combinaciones con chocolate

Pueden parecer extrañas, pero son deliciosas. Atrévete a probar estas impensables combinaciones de chocolate con insectos, tocino y más Autor: Yulissa Arcos.

¿El cacao influye en nuestro cerebro?

¿En realidad el cacao tiene un efecto positivo cuando estamos tristes? ¿Qué sustancias provocan estos? Conoce datos sobre esta fuente de energía y felicidad Autor: Marcela Díaz.

Celebra el Día del Niño con estos postres fuera de lo común de Mielmesabe

Esta pastelería de la CDMX cocinó 15 postres que recuerdan a sabores de golosinas y personajes de caricaturas de nuestra infancia. Autor: Ollin Velasco.

Regalos de sake Nami con chocolate para el 14 de febrero

Nami, el primer sake mexicano, creó con Tout Chocolat tres kits de maridaje para celebrar este 14 de febrero. Regalos que llegan directo a tu casa. Autor: Gourmet de México.

Aquiles Chávez abre “La Panadería de Sotero” con venta de pan, insumos y tamales

Además de la venta de pan salado y dulce (con extra mantequilla), ofrecen insumos del restaurante como salsas, aderezos, mermeladas y más Autor: Liliana Ortiz.