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Con música, ferias y hasta billete de lotería, se festejará los 200 años del chile en nogada. Conoce más sobre las actividades alusivas de este platilloAutor: Yulissa Arcos.
La nutrióloga Melissa Tena nos comparte recomendaciones para disfrutar de antojitos mexicanos sin culpa durante estas fiestas patrias Autor: Nutrióloga Melissa Tena.
Una pastelería con técnicas de repostería francesa y americana, con ingredientes mexicanos que recuerdan días de fiesta y mucha felicidad.Autor: Ollin Velasco.
Aunque en realidad no existe (o no se ha encontrado) una receta original, la tradición poblana dicta que los chiles en nogada deben servirse de esta manera. Autor: Liliana Ortiz.
Esta modalidad surgió con la cuarentena, al tener que cerrar sus talleres presenciales y pusieron en marcha la creación de boxes que permiten cocinar desde cero, hornear o si lo prefieres solo emplatar tu platillo para degustar.Autor: Gourmet de Méxic.
El confinamiento nos ha acercado a la cocina, ya sea de forma profesional o para pasar un fin en pareja. Explota tus virtudes culinarias con estos talleres. Autor: Gourmet de México.
