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Tag: Chefs

Behind The Chef: patinar, el hobby secreto de la chef Lula Martín del Campo

En este episodio de Behind The Chef, conocimos sobre la conexión entre dos grandes pasiones que mantiene la chef Lula Martín del Campo. Autor: Desiree Perea.

Behind The Chef: conoce el hobby del chef Edgar Núñez

Un episodio más de Behind The Chef nos permitió conocer sobre uno de los intereses del chef Edgar Núñez que aportan a su toque en la cocina. Autor: Desiree Perea.

Pia León, la chef que puso en alto a la gastronomía peruana en el mundo

Pia León es una joven chef peruana ganadora de premios internacionales, casada con el chef Virgilio Martínez de Central e propietaria de otros tres restaurantes en Perú. Autor: Miriam Carmo.

Ricardo Muñoz Zurita inaugura Litoral: su nuevo restaurante en Cancún

El restaurante Litoral del chef Ricardo Muñoz Zurita recién abrió sus puertas en la ciudad de Cancún, dentro del hotel Renaissance. Autor: Miriam Carmo.

Antonio Bachour y su pasión por la repostería de vanguardia

Antonio Bachour radicado en Miami es un chef repostero reconocido a nivel mundial por sus postres de vanguardia Autor: Miriam Carmo.

S. Pellegrino busca a personas en contra del desperdicio de alimentos

Únete al movimiento contra el desperdicio de alimentos. Las recetas seleccionadas podrán ser publicadas en la tercera edición de Why Waste? Autor: Mariana Frias.

Así será el “take over” hoteles Michelin Guide Selection CDMX

Del 11 al 13 de octubre tres hoteles de lujo en CDMX tomarán el control de una fecha para deleitar a 150 sibaritas. Autor: Roxana Zepeda.

En la mesa del chef, una experiencia tradicional japonesa en Kioto

Si te gusta la cultura japonesa debes conocer esta experiencia. Autor: Melanie Beard.

Así es el chile en nogada de Arango, con su nueva experiencia Celestial

El chef Alejandro Cuatepotzo, presenta su nuevo menú para esta temporada de chiles en nogada en Arango. Ven y atrévete a conocerla. Autor: Mariana Frias.

Los chiles en nogada de la chef Liz Galicia hacen su aparición en CDMX

El reconocido expertise en chiles en nogada de la chef Liz Galicia estará disponibles en CDMX por tiempo limitado para las fiestas patrias. Autor: Desiree Perea.