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Tag: Baja California

Los highlights de Baja Culinary Fest 2019: de península a península

Cuatro días de gastronomía regional y yucateca. Deliciosas propuestas de renombrados chefs. Vinos, cervezas, destilados, hospitalidad... Baja Culinary Fest 2019 reunió lo mejor de la cocina mexicana en una verdadera fiesta culinaria. Autor: Bleu&Blanc.

Vázquez Lugo presenta menú inspirado en distintas regiones del país

El chef de Nicos presentó un menú original en el Lago de Chapultepec, un recorrido por México en seis tiempos. Disponible durante octubre y noviembre. Autor: Gourmet de México.

La historia que no sabías sobre los vinos de Casa Domecq

Seguro has escuchado hablar sobre Casa Domecq, sus vinos y destilados. Acompáñanos en este recorrido para conocer su historia. Autor: Bleu&Blanc.

Live Aqua abrirá sus puertas en Ensenada, Baja California para 2021

Live Aqua en Ensenada abrirá sus puertas en 2021. La intención es construir un resort que brinde experiencias de descanso inolvidables. Autor: Bleu&Blanc.

Tomemos Vino con Bibiana Parra, apasionada de los caldos mexicanos

Platicamos con una verdadera enamorada del vino mexicano y promotora de nuevas regiones enológicas del país, quien a través de Tomemos Vino nos acerca con ojos curiosos a esta bebida apasionante. Autor: Bleu&Blanc.

Ruta del Vino de Baja California, ¡descarga la guía interactiva!

Descubre las principales vinícolas que conforman la Ruta del Vino de Baja California, y conoce más sobre las uvas, etiquetas y el terroir de la región en esta guía descargable interactiva. Autor: Bleu&Blanc.

21 vinos mexicanos de Baja California perfectos para disfrutar en toda ocasión

Ante la duda de qué etiqueta elegir, te presentamos 21 vinos mexicanos de Baja California deliciosos y de gran calidad. Tintos, rosados, blancos... Hay para todos los gustos y ocasiones. Autor: Bleu&Blanc.

Llega la tercera edición del Valle Food & Wine Festival con los mejores chefs y vinos de Baja California

Javier Plascencia, Wolfgang Puck, Elena Reygadas, Nancy Silverton, Eduardo García, Rick Bayless, Jair Téllez y reconocidos chefs de México y Estados Unidos se reúnen para celebrar la comida y el vino del Valle de Guadalup, entre viñedos exuberantes y montañas.  Autor: Bleu&Blanc.

Tres vinos tintos sorprendentes del Valle de Guadalupe

Conoce tres de los mejores vinos tinos que ofrece el Valle de Guadalupe, directamente desde Ensenada, Tecate, y las vinícolas más especiales. Autor: Gourmet de México.

Conoce los mejores lugares para ver estrellas en Baja California

Desde acampar en un Parque Nacional hasta hospedarte en un lujoso hotel, así se practica en astroturismo en Baja California. Autor: Bleu&Blanc.