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Tag: Alimentación

Errores que no debes cometer al preparar avena cocida en casa

Si buscas un desayuno versátil o una cena ligera, la avena cocida no falla. Aunque a simple vista parece sencilla, no está exenta de equivocaciones. Autor: Desiree Perea.

Aceites de semillas: ¿cuáles son y que tan importantes son en la cocina?

Los aceites de semillas no son nuevos en la cocina mundial; su origen natural los ha convertido en una alternativa favorita frente a las grasas animales. Autor: Desiree Perea.

¿Por qué cocinar con aceite de semillas no es tan bueno como parece?

Elegir cocinar con aceite de semillas es una practica común a nivel mundial que, a simple vista parece una decisión saludable pero, ¿realmente lo es? Autor: Desiree Perea.

Productos hechos en México respaldados por la Denominación de Origen

Estos productos hechos en México son un orgullo que merecen presumirse a lo grande. Si no se elaboran en nuestro territorio, no pueden llevar este nombre. Autor: Desiree Perea.

¿Cuáles son los mejores moldes para pay que merecen un lugar en casa?

Elegir entre el universo de moldes para pay es una decisión que no debe tomarse a la ligera. El diseño de cada uno apunta a un propósito específico. Autor: Desiree Perea.

Tacos de milanesa: anatomía de uno de los reyes de la comida callejera en CDMX

A simple vista, los tacos de milanesa son imposible de ignorar. La técnica y el sabor son clave para satisfacer a miles de personas a la hora de la comida. Autor: Desiree Perea.

Dónde comer buenos tacos de cecina en la CDMX

¿Antojo de tacos de cecina? Si viajar hasta Morelos no es opción al momento, estos lugares en la CDMX tienen disponible esta exquisita carne todos los días. Autor: Desiree Perea.

Taquerías en la CDMX donde encuentras tacos de milanesa imperdibles

Los tacos de milanesa siempre son buena idea, y no se vale contarlos, solo disfrutar. En estos lugares, se mantienen como la especialidad de la casa. Autor: Desiree Perea.

Errores en el relleno de un pay horneado que debes evitar

Sorprender con un pay horneado en casa no tiene por qué convertirse en una pesadilla. Elegir y preparar el relleno adecuado requiere toda la atención. Autor: Desiree Perea.

Suadero: ¿de qué parte se obtiene y por qué es tan especial en México?

Si los tacos de suadero son tu orden predilecta, es mejor conocerlos a la perfección. Conoce todo sobre un corte tan importante en la gastronomía mexicana. Autor: Desiree Perea.