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Tag: Alimentación

Productos hechos en México respaldados por la Denominación de Origen

Estos productos hechos en México son un orgullo que merecen presumirse a lo grande. Si no se elaboran en nuestro territorio, no pueden llevar este nombre. Autor: Desiree Perea.

¿Cuáles son los mejores moldes para pay que merecen un lugar en casa?

Elegir entre el universo de moldes para pay es una decisión que no debe tomarse a la ligera. El diseño de cada uno apunta a un propósito específico. Autor: Desiree Perea.

Tacos de milanesa: anatomía de uno de los reyes de la comida callejera en CDMX

A simple vista, los tacos de milanesa son imposible de ignorar. La técnica y el sabor son clave para satisfacer a miles de personas a la hora de la comida. Autor: Desiree Perea.

Dónde comer buenos tacos de cecina en la CDMX

¿Antojo de tacos de cecina? Si viajar hasta Morelos no es opción al momento, estos lugares en la CDMX tienen disponible esta exquisita carne todos los días. Autor: Desiree Perea.

Taquerías en la CDMX donde encuentras tacos de milanesa imperdibles

Los tacos de milanesa siempre son buena idea, y no se vale contarlos, solo disfrutar. En estos lugares, se mantienen como la especialidad de la casa. Autor: Desiree Perea.

Errores en el relleno de un pay horneado que debes evitar

Sorprender con un pay horneado en casa no tiene por qué convertirse en una pesadilla. Elegir y preparar el relleno adecuado requiere toda la atención. Autor: Desiree Perea.

Suadero: ¿de qué parte se obtiene y por qué es tan especial en México?

Si los tacos de suadero son tu orden predilecta, es mejor conocerlos a la perfección. Conoce todo sobre un corte tan importante en la gastronomía mexicana. Autor: Desiree Perea.

¿Cómo se debe guardar el chorizo fresco para alargar su vida útil?

Conoce como guardar el chorizo fresco una vez que llega a casa. En la cocina mexicana, este embutido mantiene un lugar especial gracias a su versatilidad. Autor: Desiree Perea.

Estos son 5 irresistibles postres con fresas que encuentras en la CDMX

En la CDMX, los postres con fresas han conquistado a todos los amantes de la cocina dulce. En esta nota, te compartimos 5 de nuestros favoritos: Autor: Desiree Perea.

¿Por qué la Denominación de Origen es tan importante para el legado culinario de un país?

Este sello se respeta en todo el mundo pero, ¿qué representa? Te contamos sobre lo que protege la Denominación de Origen en el universo de la gastronomía. Autor: Desiree Perea.