Entre jazz, vino y un exquisito menú degustación Rustic Kitchen, hogar de la cocina italoamericana, celebró su octavo aniversario. Este emblemático bistro bar, ubicadoen el corazón de Condesa, fusiona la cocina tradicional italiana y sabores internacionales con el fin de ofrecer platillos que estimulan nuestros sentidos.
Terraza de Rustic Kitchen Condesa @rustickitchenmx
Ocho años de historia en un menú degustación
Para tal celebración, la chef Aiko Torga hizo una selección de los platillos más distintivos de Rustic Kitchen maridados con vino Origo Rosea -orgullosamente mexicano procedente de Valle de Guadalupe, Baja California y ganador de Gran Medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruxelles- el exquisito menú degustación se compone de:
- Primer tiempo: Tártara de atún, calamares fritos y fichi formaggio
- Segundo tiempo: Suprema de pollo al amaretto, pulpo a la parrilla y ravioles queso de cabra
- Tercer tiempo: Pecado de chocolate & NY cheesecake con frutos rojos
Suprema de pollo al amaretto, pulpo a la parrilla y ravioles queso de cabra con vino Origo Rosea @rustickitchenmx
A la carta
Asimismo la carta de Rustic Kitchen es vasta y para consentirte. Lo más difícil será decidir entre una Pizza de Carnes Frías -queso mozzarella, chorizo de pamplona, prosciutto, salchicha y jamón de pavo- unos suculentos Macarrones Horneados -gratinados con queso fontina, hongos, chícharos y aceite de trufa blanca- o un imperdible Arancini -bolitas empanizadas de risotto rellenas de queso mozzarella fresco, servidas sobre salsa marinara.
Pizza en horno de piedra @rustickitchenmx
Si te apetece una ensalada, aquí se pueden encontrar delicias únicas como la ensalada de fresa o la ensalada de pera a la parrilla, por otra parte, las pastas hechas a mano, suculentas pizzas en horno de piedra, cortes y mariscos del día, todo preparado con los ingredientes más frescos son el sello propio en el trabajo de todo el equipo de Rustic Kitchen.
Pay de limón @rustickitchenmx
Desde Boston
El concepto de Rustic Kitchen fue creado por Jim y Kathy Cafarelli en Boston hace tres décadas, actualmente los podemos encontrar en ciudades emblemáticas como Nueva York, Las Vegas, Los Ángeles y, por supuesto, Ciudad de México.
La singular decoración con lámparas que asemejan lechugas, hongos portobello y calabazas junto con una bella paleta de colores crean una atmósfera acogedora y libre de estrés, ideal para disfrutar un irresistible Pecado de chocolate o una buena copa de vino.
Singular decoración en Rustic Kitchen @rustickitchenmx
Y ahora… a celebrar con Rustic Kitchen y gozar la increíble cocina italoamericana, noches de jazz en vivo, happy hour y noches de DJ.
Reservaciones: 5211 7387 / 5211 5846
Alfonso Reyes #122 Col. Hipódromo Condesa
Página oficial www.rustickitchen.mx/
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