Helados de pan de muerto que tienes que probar en la CDMX

1. Joe Gelato

Como cada año, este lugar especializado en gelato italiano busca la forma de unir a México e Italia dentro de su carta de sabores. Su propuesta siempre se mantiene fresca, sin importar las veces que lo visites, es posible encontrar un sabor nuevo que no se puede dejar pasar. La temporada de muertos se extiende hasta finales de noviembre; dentro de ella, los sabores de gelato que se alternan son: pan de muerto, flor de cempasúchil y calabaza. Además, en todos los gelatos sencillos se obsequia un mini pan de muerto.

2. Pastelerías Esperanza

Esta cadena de pastelerías está presente en varios estados de la República y en los últimos meses, su concepto ha evolucionado de forma atractiva. Además de la amplia oferta de pasteles y pan que todos los días llena su vitrina, algunas sucursales cuentan con una barra de café y helados que es imposible de ignorar. Algunos de los sabores permanentes son chocolate con menta, mascarpone con frutos rojos o taro; sin embargo, los sabores de temporada no se pueden dejar pasar. Este año, pusieron manos a la obra para presentar el helado de pan de muerto; se puede pedir en cono o en vaso, versión malteada y hasta como relleno de una concha o un pan de muerto individual, si, el límite no existe.

3. Meyvi

Seguramente te has encontrado con fotos o videos en las redes sociales con alguna de las sorprendentes creaciones de esta heladería. En el corazón de la CDMX, este lugar es el spot perfecto para hacer una parada después de un par de horas de recorridos turísticos; sus propuestas de temporada nunca decepcionan y en el otoño, no es la excepción. Su helado de pan de muerto es perfecto para combinar con el de cempasúchil, también se puede convertir en malteada y por qué no, hasta convertirse en un postre para compartir: una crepa rellena de chocolate o cajeta con una bola de este helado de temporada.

4. Casa Morgana

Esta otra heladería se ha ganado el corazón de todos los amantes de los postres frescos por su carta única de sabores. Oficialmente dieron la bienvenida a los sabores de otoño donde por supuesto, no puede faltar el helado de pan de muerto. A este se suma el de calabaza, que también define los colores y aromas de este momento del año. Si buscas un sabor fresco, no puedes dejar pasar otro sabor de temporada, el helado de mandarina. Puedes disfrutarlo en vaso o por litro para tener disfrutarlo las veces que quieras en casa.

5. Churrería El Moro

Finalmente, cerramos este listado con una de las churrerías más antiguas y más queridas en la CDMX. Visitar la sucursal del centro histórico es como viajar al pasado, así que vale por completo la pena. Recientemente despidieron el sabor choco-menta para darle la bienvenida a un sabor que define al otoño en México: el pan de muerto. Este helado aquí no se disfruta junto a un cono de galleta, pues elaboran su propia versión de sándwich helado pero con churros. También se puede pedir como malteada y para acompañar esta versión, sí o sí vale la pena pedir los churros de muerto que se elaboran con esencia de azahar.