Heladerías en CDMX que si o si tienes que conocer este 2025

1. Nieve de Olla

Si este año estás decidido a mejorar tu alimentación, este cambio no tiene que significar grandes sacrificios. Esta heladería vegana es un proyecto orgullosamente mexicano, y se enfoca por completo en ser un negocio amable con el medio ambiente. Su menú cambia de acuerdo a la temporada, pues solo utilizan ingredientes naturales (adquiridos directamente de productores locales). Además, sus helados están libres de lácteos y se endulzan con miel de agave.

2. La Especial de París

Esta heladería comenzó su historia en 1921, únicamente brindado servicio en un pequeño carrito. Iniciaron únicamente con dos sabores: vainilla y limón. Sin embargo, hoy presumen una lista de más de 25 sabores. Dentro de los favoritos está el de pistache, nuez, te chai y cajeta. Las especialidades de la casa no dejan de sorprender para todos los que visitan. Desde el clásico banana split, hasta propuestas únicas como el arlequín: consiste en 5 porciones de helado, mermelada de fresa, nueces y galletas.

3. Helados Carmela

No podíamos dejar fuera de nuestra selección a esta heladería. Todos los días inician con su vitrina llena de helados recién hechos. Dentro de los sabores que ya son sello de la casa, encuentras higo con mascarpone, mango maracuyá, plátano con dulce leche, cheesecake de fresa, entre otros. Si quieres probar algo nuevo, no olvides preguntar de los sabores de temporada. Este mes todavía alcanzas los especiales de invierno: mandarina, french toast, rompope con nuez y churro con chocolate.

4. Meyvi Helados

Seguramente te encontraste con esta heladería en redes sociales, por su creación de tamal de helado. El calor comienza a hacerse presente durante el día, por lo que ya es más que valido disfrutar de un buen helado para refrescarse. La carta de sabores en Meyvi busca aprovechar al máximo los sabores naturales de los ingredientes, evitando por completo colorantes y saborizantes artificiales. Ademas de los sabores clásicos como queso con frutos rojos, cacao, plátano con nuez; también tienen especiales de temporada que sí o sí vale la pena probar. Su menú también se extiende con bebidas, paletas, crepas y más.

5. Chiandoni

Finalmente, cerramos este listado con otra joya histórica dentro de las heladerías de la CDMX. Este proyecto Italo-mexicano es como en el tiempo, específicamente a la década de los 50’s. Los helados aquí se pueden pedir sencillos o dobles, en vasito o cono. La lista de sabores es amplia y vale la pena combinarlos para ir probando cada uno en diferentes visitas. Dentro de los favoritos de la casa están: mamey, elote, piñón, avellana y pistache. Además, dentro de las especialidades, destaca el ‘souvenir chiandoni’, consiste en una rebanada de pastel helado (vainilla y mamey) con una base de pan envinado.