Dónde encontrar un buen macchiato en la CDMX

1. Café Toscano

Esta cafetería es una de las favoritas para iniciar el día. Si tienes tiempo para desayunar, vale la pena explorar su carta completa de alimentos; tienen platillos salados y dulces. Sin importar cual sea tu elección, sin duda vale la pena acompañar los platillos con su versión de macchiato preparado al momento. En caso de necesitar un poco más de energía, puedes pedirlo con carga doble de espresso. Además, vale la pena mencionar que tienen la opción de cambiar por bebidas vegetales, leche light o deslactosada.

2. Café Passmar

Al interior del mercado de la colonia Del Valle, la oferta gastronómica es una de las mejores de la ciudad. De hecho, es apreciado por sus propuestas fuera de lo común; desde tablas de quesos y carnes frías acompañadas de vino, hasta una cafetería de especialidad. Abrieron sus puertas hace más de 20 años y es todo un referente para encontrar un buen café para iniciar el día. Además de dominar el macchiato clásico, puedes pedir la carga de espresso a través de sus distintos métodos de extracción.

3. Chiquito Café

Por otro lado, esta cafetería se ha ganado un lugar privilegiado en el mapa de la CDMX gracias a su enfoque artesanal y a la dedicación en cada preparación. Además, buscan que sea un lugar enfocado en el negocio justo; por lo que su esfuerzo se centra en encontrar proveedores que reciban el pago adecuado por sus productos. Su oferta dentro de la barra de café, considera al macchiato como uno de los favoritos. Aquí también presumen el dominio de distintos métodos de extracción de café: chemex, aeropress, pour over y prensa francesa.

4. Boicot Café

Si estás en busca de un espacio para disfrutar de un buen café, esta cafetería seguro se va a convertir en tu nuevo lugar favorito. La carta es realmente amplia, así que vale la pena tomarse el tiempo para seleccionar tu orden completa. Enfocándonos en las bebidas, la barra de café es una maravilla. Desde opciones calientes hasta bebidas en las rocas que están listas al momento. El macchiato es una fiel replica a la versión tradicional. Es la opción ideal si buscas un buen espresso con un toque cremoso de leche.