5 cafeterías en la CDMX donde encuentras un buen latte

1. Sede Café

Este proyecto mexicano se ha mantenido en tendencia desde su apertura. La CDMX siempre vive con prisa, pero un buen café puede ser ese momento de respiro que todos necesitamos; bueno, esa es la sensación que brindan los café de este lugar. Pides tu café y lo entregan al momento sin complicaciones. En cuanto los lattes, la propuesta aquí es una obra de arte. Si eres fiel a lo clásico, el latte con café está siempre disponible. Pero para aquellos en busca de nuevos sabores, Sede Café cuenta con dos versiones propias: spanish y pistaccchio latte. De igual forma cuentan con opciones sin café, donde el imperdible es el taro latte.

2. JoSelo Café

Si eres de los que no puede iniciar el día sin un buen café, esta cafetería es el lugar indicado. Su barra de espresso cuenta con las opciones justas y necesarias para darle gusto a los amantes del café. Desde el intenso y simple espresso, hasta alternativas cremosas como el latte. Asimismo, cuentan con alternativas más amables dentro de su menú. El chai o matcha latte son ideales para aquellos que todavía no están acostumbrados a la intensidad del cafe; y también funcionan como una elección menos agresiva por la tarde o noche.

3. Chiquito Café

Dentro de la colonia Condesa, la oferta gastronómica puede ser abrumadora. La realidad es que no hay nada como apreciarla, pues se encuentran opciones para todos los gustos, dietas y horarios. Pequeño en tamaño pero grande en sabor, Chiquito Café es un rincón encantador que destaca por su enfoque minimalista. Aquí encuentras el clásico latte (con la carga de café a tu gusto), así como alternativas saborizadas: vainilla, caramelo y mocha. En todas las opciones es posible cambiar la leche por bebidas vegetales. También vale la pena menciona que es una de las cafeterías en la CDMX que cuenta con diversos métodos de extracción: pour over, chemex, aeropress y prensa francesa.

4. Almanegra Café

Esta es otra opción segura si quieres encontrar buen café de especialidad en la CDMX. Reconocido por su enfoque en el proceso de extracción y tostado, este café es un santuario para los amantes de lo tradicional. Aquí, el café se trata con máximo respeto. Son expertos en distintos métodos de extracción de café, por lo que si eres experto, seguro notarás la diferencia. Para los lattes en Almanegra, es posible encontrarlos con leche o bien, con bebidas vegetales. Es importante reconocer que han hecho esfuerzos por encontrar opciones que puedan replicar la capacidad de espumar de la leche tradicional.

5. Madre Cafecito

Finalmente, este lugar es tan versátil como su oferta de café y panadería. Ya sea que busques un spot para reunirte con amigos o familia, hasta un lugar para pedir tu café y seguir con tus pendientes. Dentro de su propuesta de lattes, puedes encontrar la versión clásica o con vainilla. Asimismo, esta cafetería destaca por sus opciones libre de café, con matcha, taro, chai y pink masala. Todas las opciones pueden también pedirse en versión fría para los días calurosos en la capital.