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Bebidas naturales para tomar en ayunas y cuáles son sus efectos

Por: Desiree Perea 06 Mar 2025
Bebidas naturales para tomar en ayunas y cuáles son sus efectos

Iniciar el día con bebidas naturales se adoptado como un básico dentro de la rutina en distintas partes del mundo. Todo con el objetivo de dirigir la alimentación hacia un escenario saludable. Optar por ingerir líquidos antes de los alimentos es una elección respaldada por múltiples beneficios. Desde mejorar la digestión, hasta eliminar toxinas dentro del organismo.

Dentro del universo de bebidas naturales, ciertas combinaciones se mantienen como favoritas para iniciar el día. Cada una de ellas posee características y beneficios particulares que vale la pena conocer. Y si a esto le sumamos una alimentación equilibrada y actividad física; es un combo que marca la diferencia en la salud.

Por: Desiree Perea

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¿Por qué las bebidas naturales son un aliado para comenzar el día?

Después de una noche de descanso, nuestro cuerpo necesita recuperar los líquidos perdidos. El agua, aunque la opción más popular, no es la única a la que podemos recurrir. Las bebidas naturales, ofrecen una hidratación deliciosa y nutritiva. Desde jugos de frutas y verduras, infusiones de hierbas, hasta tés o aguas saborizadas. La hidratación al comenzar el día activa el metabolismo de forma óptima.

Las bebidas naturales en ayunas ayudan a mejorar e iniciar el funcionamiento del organismo.
Jugo de betabel con zanahoria y limón. Foto de Pexels.

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Con la temporada de calor oficialmente presente, es importante mantener el cuerpo hidratado. La diversidad de ingredientes naturales permite que las bebidas naturales no sean iguales. Únicamente es importante poner atención a la combinación, con el objetivo concentrar el máximo de beneficios. 

Dentro de sus múltiples ventajas, las bebidas naturales pueden estar listas en cuestión de minutos; por lo que no tendrás que modificar el resto de tu horario. Además, son fáciles de personalizar; ya sea que prefieras versiones calientes o frías, así como optar por endulzarlas al gusto con miel. Si quieres adoptar este hábito desde ya, estas son algunas de las opciones ideales con las que puedes comenzar.

1. Té verde

1. Té verde
En primer lugar, el té verde es apreciado dentro de las bebidas naturales por su alto contenido en antioxidantes. Algunos de sus elementos ayudan a combatir el envejecimiento celular, además de mejorar el metabolismo. El consumo regular de té verde ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y mejorar la función cerebral. También posee propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico. Elegir beberlo en ayunas permite que sus componentes se absorban rápidamente. Para prepararlo, lo ideal es utilizar agua a una temperatura entre 70 y 80 °C, así se evita la degradación de sus compuestos activos. Debe dejarse infusionar durante 2 a 3 minutos.

2. Shot de cúrcuma con miel

2. Shot de cúrcuma con miel
La cúrcuma es una especia ancestral utilizada en todo el mundo. Además de aportar sabor y color a platillos y bebidas, es valorada por sus efectos antiinflamatorios y antioxidantes. La miel, por su parte, aporta propiedades antibacterianas y suavizantes que complementan la acción de la cúrcuma. Optar por esta bebida natural ayuda a estimular el sistema digestivo y a mejorar la circulación. La preparación de este shot es sencilla: debe mezclarse una cucharada pequeña de cúrcuma en polvo con una cucharadita de miel orgánica y agua tibia. Es importante tomarla al momento para evitar que sus propiedades se pierdan.

3. Agua caliente con limón

3. Agua caliente con limón
Sin duda una de las bebidas más populares para tomar en ayunas es esta. El limón es una fuente natural de vitamina C. Recurrir a esta combinación como hidratante natural facilita la digestión y actúa como un desintoxicante natural. Además, es una gran forma de fortalecer al sistema inmunológico; sobretodo durante los cambios de temporada. Para su preparación, lo mejor obtener el jugo de limón de manera natural y al momento. Se debe mezclar en una taza de agua caliente (no hirviendo) y, si se prefiere, endulzar con miel.

4. Agua de avena

4. Agua de avena
Finalmente, para aquellos que buscan bebidas mucho más suaves, el agua de avena es la opción ideal. Esto no quiere decir que sus beneficios se reduzcan. La avena es un grano integral que contribuye a una digestión óptima. Además, dentro de sus múltiples beneficios, es un gran aliado para mantener niveles saludables de colesterol. Es una bebida que se puede incluir sin problemas en la dieta de personas con hipertensión. Para prepararla, puede prepararse al momento; simplemente con agua y avena natural. Otra opción es dejar las hojuelas en remojo durante la noche, y en la mañana únicamente licuarlas.
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Desiree Perea
Desiree Perea desiree.perea Divido mi tiempo entre conciertos y ser catadora de chilaquiles. Mi pasión es seguir recetas de repostería (a veces también creo las mías).