Gracias a Internet, no se necesita una carnicería para obtener carnes de alta calidad en México. Pero, ¿dónde se encuentran las mejores porciones? Aquí conocerás los mejores sitios para adquirir cortes.
En México existen restaurantes que ofrecen deliciosas carnes, pero pocos conocen lugares dónde se puede adquirir un corte para prepararlo en casa. Esto se debe a que es poca la carne de primera que llega de Estados Unidos y la que se produce en México se exporta a ese país.
La Cabrera, el restaurante que rinde digno homenaje a la carne argentina
Corte y Norte
A pesar de ser una empresa joven, es un referente en carnes de alta calidad en México. Así, lo que comenzó como un negocio pequeño se ha convertido en una imperio de cortes, embutidos, quesos y hasta vinos.
Además de brindar cortes 100% mexicanos exportados del norte del país. El lugar ofrece un servicio de parrilla donde un chef se encarga de preparar la carne.
Dirección: Filadelfia 83B, Col. Nápoles, Ciudad de México.
Sitio: corteynorte.com
Rancho el 17
En Polanco existe un lugar con las mejores carnes de Sonora. Rancho el 17, es un mundo en carnes de alta calidad que van desde un rib eye, una arrachera, hasta un sirloin o un majestuoso tomahawk.
Pero si buscas complementos para las carnes, en esta boutique de carnes puedes encontrar tortillas y salsas.
Dirección: Av. Pdte. Masaryk 515, Col. Polanco, C.P. 11550 Ciudad de México.
Sitio: www.ranchoel17.com/
Quevedo Beef
Lugar ubicado en Coyoacán, ofrece un sinfín de cortes de carnes de alta calidad, tanto nacionales como importadas. Así como pescado, pollo y quesos, siempre mostrando calidad y honestidad de venta.
También destaca por su excelente relación calidad-precio y un complaciente servicio. Razones suficientes para comprar y crear una parrillada inolvidable en casa.
Dirección: Miguel Ángel de Quevedo 1009, Col. El Rosedal, Ciudad de México.
Sitio: quevedobeef.com
Delicias culinarias con carne de res y cerdo americana
Mestre Carnisser
En este lugar no sólo encontrarás carnes de primera calidad, sino también productos exóticos. Desde un corte de arrachera o costilla hasta una carne de venado, cocodrilo o jabalí, la idea es disfrutar una experiencia gourmet incomparable.
Dirección: Pedro Romero de Terreros 1062, Narvarte Poniente, 03020 Ciudad de México, CDMX
Facebook: Mestre Carnisser
Magníficos restaurantes de los chefs de Todo el mundo a la mesa
Carnes Premium San Miguel
Con el objetivo de ser los mejores en carnes de primera calidad, este sitio distribuye productos exportados desde el norte de México. Además ofrece cortes sudamericanos y americanos y ser proveedores de tiendas, restaurante y hoteles de primer nivel.
Lo mejor es que puedes adquirir sus cortes en línea para tener una parrillada inolvidable en casa.
Dirección: Av. 608, Col. Cuarta Sección de San Juan de Aragón.
Sitio: carnespremiumsanmiguel.com.mx
