Perejil: Origen y beneficios

El emperador Carlo Magno ordenó que se le cultivara con el objetivo de aprovechar sus propiedades curativas. Además es buena fuente de calcio.

Proviene de la zona mediterránea oriental. Los griegos y los romanos solían usarlo como condimento y para elaborar múltiples platillos. El emperador Carlo Magno ordenó que se le cultivara con el objetivo de aprovechar sus propiedades curativas. Además es buena fuente de calcio.

Uso:

Comerlo ayuda a reducir las arrugas y las cicatrices; asimismo, se recomienda lavarse los pies en una infusión hecha con esta hierba para eliminar el mal olor.

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Tip:

Crece con facilidad. La ventana de una cocina es un lugar excelente para cultivarlo y darle un toque especial a muchas de las preparaciones.

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Dato:

Ayuda a bajar de peso y además limpia los riñones. También es un gran antioxidante y ayuda a controlar la hipertensión arterial.